tag:blogger.com,1999:blog-31240242007092032322024-03-18T08:50:10.427+01:00O kuchni z uczuciem smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.comBlogger1035125tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-26501604811153875242020-03-07T17:53:00.000+01:002020-03-07T17:56:04.531+01:00Pożegnanie<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Kochani czytelnicy!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Z ogromnym bólem zawiadamiamy, iż nasza żona, mama i babcia przegrała wieloletnią walkę z rakiem. Dziękujemy ogromnie za każdy Wasz komentarz, każde słowa uznania dla jej przepisów i pracy, jaką wkładała w ten blog. To naprawdę sprawiało jej ogromną radość, a każde pytanie od czytelników było dla niej niezwykle ważne.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Beatka żyła tym blogiem i to praca nad nim sprawiała, iż walka z chorobą była dla niej łatwiejsza. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Jeżeli macie jakiekolwiek zdjęcia swoich wypieków lub dań z jej przepisów, to prosimy serdecznie, nadsyłajcie! Zróbmy jej wspólnie ostatnią pamiątkę dzieła jej życia w postaci ogromnej galerii.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Niezależnie też w co wierzysz, prosimy o krótką modlitwę za Beatkę.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Kochająca Rodzina</b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIk3fVfTkAgx97WnHaMguIOMaANZul6WaU4yDKzrKiRhhmUeWmXVKD5CNab1zipmoSUp-MgLHk2JMelJ0SLuz0XhH4Wv4cSw5xfAdKKKHdLaJ7pnlR8PVzksi5WhQhz3p2aO6uNL8GTo/s1600/00140-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1267" data-original-width="1266" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIk3fVfTkAgx97WnHaMguIOMaANZul6WaU4yDKzrKiRhhmUeWmXVKD5CNab1zipmoSUp-MgLHk2JMelJ0SLuz0XhH4Wv4cSw5xfAdKKKHdLaJ7pnlR8PVzksi5WhQhz3p2aO6uNL8GTo/s320/00140-01.jpeg" width="319" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
przepis na tort, przepis na ciasto, najlepsze przepisy, przepis na kurczaka, przepis na ciasteczka, pomysł na obiad, 10 pomysłów na obiad, smak i uczucie, najlepsze przepisy, jak upiec mięso</div>
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-87513219315594126592019-06-17T00:06:00.000+02:002019-06-17T00:06:53.075+02:00Czarna soczewica z brokułem<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Próbowaliście kiedyś czarnej soczewicy? Jeśli nie to koniecznie musicie wypróbować.</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Dzisiaj mam dla Was przepis najlepszy na upały. Nie wymaga dużo pracy i przygotowań, a danie jest smaczne i syte. Pięknie się prezentuje na talerzu.</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Koniecznie przygotujcie i podzielcie się swoimi opiniami w komentarzach.</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
<br /></div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Składniki:<br />
1 szklanka czarnej soczewicy<br />
4 jajka<br />
2 duże pomidory<br />
1 średni brokuł<br />
1 cebula</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Soczewicę ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulę zeszklić na 1 łyżce oleju, dodać ugotowaną soczewicę i przesmażyć chwilę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w ósemki.<br />
Brokuła ugotować w posolonej wodzie i odcedzić. Podzielić go na różyczki. <span style="font-size: 11pt; line-height: 15.6933px;">Pomidory pokroić na kawałki.</span></div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
<span style="font-size: 11pt; line-height: 15.6933px;">Sos</span></div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
100 g śmietany<br />
2 łyżki majonezu<br />
½ pęczka koperku<br />
sól<br />
pieprz<br />
2 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
<br /></div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem.</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
<br /></div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
Na półmisku ułożyć soczewicę, jajka, pomidory i brokuła Wszystko polać sosem.</div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm6BCY6icoRVKtKRipyxOob6WIVfIq8PEOUwLLzRf7UPEsSe8qt9iV-lG7X5AFAQ3vhQ4u0EN6DaIrwErBZvX1lmHy-6xwI211HegaOk1hNzpZRdAaa_hw1sBTsLYxV_JDsI4iHCPg6cU/s1600/czarna+soczewica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="692" data-original-width="925" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm6BCY6icoRVKtKRipyxOob6WIVfIq8PEOUwLLzRf7UPEsSe8qt9iV-lG7X5AFAQ3vhQ4u0EN6DaIrwErBZvX1lmHy-6xwI211HegaOk1hNzpZRdAaa_hw1sBTsLYxV_JDsI4iHCPg6cU/s400/czarna+soczewica.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="gwpf61cbb08_MsoNormal" style="background-color: white; box-sizing: content-box; color: #2d2d2d; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; left: auto !important; line-height: 15.6933px; margin: 0cm 0cm 8pt; z-index: auto !important;">
<br /></div>
smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-44481939477518770472019-06-07T08:09:00.002+02:002019-06-07T08:09:54.179+02:00Cuszima - ciastoCiasto Cuszima upiekłam z przepisu s.Anastazji. Wymaga trochę pracy, ale warto upiec. Ciasto jest wysokie, ładnie się prezentuje i co najważniejsze bardzo smaczne. Biszkopty można upiec dzień wcześniej dzięki czemu przyspieszymy czas pieczenia i przekładania ciasta.<br />
W zakładce Ciasta znajdziecie więcej przepisów na ciasta kruche, z truskawkami, drożdżowe, ucierane, biszkoptowe i inne.<br />
Zapraszam na smaczne ciacho.<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Biszkopt jasny:</b><br />
6 jajek<br />
1 szklanka cukru<br />
1 szklanka mąki<br />
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia<br />
<div>
<br /><div>
Białka ubić na sztywno, a następnie dodawać cukier stale ubijając.</div>
<div>
Dodawać pojedynczo żółtka, miksując.</div>
<div>
Do ubitej masy jajecznej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką</div>
<div>
do połączenia składników</div>
<div>
Blaszkę o wymiarach 38x23 cm wyłożyć na dnie papierem. Nie smarować boków formy.</div>
<div>
Wlać ciasto, wyrównać i piec w 180 stopniach C około 40 minut.</div>
<div>
Biszkopt po wystudzeniu wyjąć z blaszki.<br /><br /><br /><b>Biszkopt kakaowy</b></div>
</div>
<div>
<div>
6 jajek</div>
<div>
1 szklanka cukru</div>
<div>
3/4 szklanki mąki pszennej</div>
<div>
2 łyżki kakao</div>
<div>
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania stopniowo cukier, a następnie żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao.</div>
<div>
Delikatnie połączyć z pianą , mieszając łyżką.</div>
<div>
Foremkę o wymiarach 23x38 cm wyłożyć papierem . Tylko dno.</div>
<div>
Wlać ciasto i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 25 minut do tzw suchego patyczka.</div>
<div>
Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu ciasto przekroić na dwa blaty.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Masa budyniowa:</b></div>
<div>
1/2 l mleka<br />2 budynie waniliowe<br />250 g masła</div>
<div>
4 łyżki cukru</div>
<div>
1 opakowanie cukru waniliowego</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Do mleka dodać cukier, cukier waniliowy, budynie i dokładnie wymieszać. Wszystko ugotować na budyń, a następnie wystudzić. Masło utrzeć i dodawać po łyżce budyniu stale ucierając.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Masa truskawkowa:</b><br />1/2 kg truskawek<br />3 galaretki truskawkowe </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Truskawki zmiksować i zagotować. Zdjąć z palnika i wsypać galaretki. Wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić do przestudzenia. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Masa śmietankowa:</b></div>
<div>
1/2l śmietany kremówki (36%)</div>
<div>
1 czerwona galaretka</div>
<div>
2 łyżki cukru pudru</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Śmietanę z cukrem ubić na sztywno i dodać tężejącą galaretkę.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Polewa</b><br />130 g masła</div>
<div>
5 łyżek cukru pudru</div>
<div>
3 łyżki kakao</div>
<div>
2 łyżki wody</div>
<div>
1 łyżka żelatyny </div>
<div>
5 łyżek kwaśnej śmietany</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Cukier, kakao i masło umieścić w kubeczku i zagotować do połączenia się składników. Po zagotowaniu zdjąć z palnika i wymieszać z żelatyną. Przestudzić (lekko ciepła) i dodawać po 1 łyżce śmietany, stale mieszając. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Dodatkowo</b></div>
<div>
1 paczka okrągłych biszkoptów</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Składanie ciasta</b><br />Biszkopt kakaowy<br />Masa budyniowa<br />1/2 masy truskawkowej<br />Biszkopty</div>
<div>
1/2 masy truskawkowej</div>
<div>
Masa śmietankowa</div>
<div>
Biszkopt jasny</div>
<div>
Polewa</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie17iWMHw3qg8grr8LVHqk65pZ4HV1CzX7PUalO1r-sgTD-TFIPiVnr6NmmKXCjMkqpsAsa5fAKaxjjH_wBuW-7fNWOCnQOY-ruJcWYnHrRqlA4kP5fiRcuUJhUSYvm2YcJrdb2xfTAWM/s1600/cuszima.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="1011" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie17iWMHw3qg8grr8LVHqk65pZ4HV1CzX7PUalO1r-sgTD-TFIPiVnr6NmmKXCjMkqpsAsa5fAKaxjjH_wBuW-7fNWOCnQOY-ruJcWYnHrRqlA4kP5fiRcuUJhUSYvm2YcJrdb2xfTAWM/s400/cuszima.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-85680019570747481862019-06-04T00:09:00.000+02:002019-06-04T00:09:32.291+02:00Pasztet jajecznySzybki pasztet,a może pieczeń z jajek do chleba lub do obiadu.<br />
Można go podawać z sosem czosnkowym ,koperkowym lub ketchupem.<br />
Przygotowanie pasztetu nie wymaga od nas zbyt dużo pracy, a takie potrawy ostatnio lubię robić.<br />
Zapraszam po przepis i do zrobienia pasztetu.<br />
Proszę również o podzielenie się swoją opinią w komentarzach.<br />
<br />
<br />
Składniki<br />
10 jajek ugotowanych na twardo<br />
2 jajka surowe<br />
2 kajzerki<br />
1/2 pęczka pietruszki<br />
1/2 pęczka koperku<br />
1 łyżeczka musztardy<br />
sól<br />
pieprz<br />
mleko do namoczenia bułek<br />
<br />
Bułki namoczyć w mleku, odcisnąć.<br />
Jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce o grubych oczkach.<br />
Namoczone bułki , jajka ugotowane, surowe jajka, posiekany koperek i pietruszkę, sól pieprz i musztardę wymieszać na gładką masę.<br />
Małą keksówkę nasmarować tłuszczem i przełożyć do niej masę jajeczną uciskając.<br />
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 40 minut.<br />
Pasztet po bokach powinien być rumiany i odchodzić od formy.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKfCvMn2KFa51UKT4ut06cxa8DBoyQBhSuzQCRWQy3SzTsaDDDxF-ufrhe1sVZjXM80E7tmt9EirZWzwQteYuNnTSCJ-yQebJEmajIyaqirAMRb2Z5ZK9BmYhWa041Ms44jlaYnMHl8MU/s1600/pasztet+jajeczny.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="705" data-original-width="1059" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKfCvMn2KFa51UKT4ut06cxa8DBoyQBhSuzQCRWQy3SzTsaDDDxF-ufrhe1sVZjXM80E7tmt9EirZWzwQteYuNnTSCJ-yQebJEmajIyaqirAMRb2Z5ZK9BmYhWa041Ms44jlaYnMHl8MU/s400/pasztet+jajeczny.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pasztet jajeczny</div>
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-81289201711191385642019-05-30T00:34:00.000+02:002019-05-30T00:34:14.621+02:00Naleśniki z kaczkąWcześniej na blogu pokazywałam Wam krokiety z kurczakiem , krokiety z pieczarkami, a dzisiaj coś innego i równie smacznego.<br />
Naleśniki z kaczką to sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu i zarazem bardzo smaczne i syte danie.<br />
Można podawać z filiżanką czystego barszczu, albo z Waszym ulubionym sosem.<br />
Ja polałam ketchupem.<br />
Zapraszam do wypróbowania przepisu i podzielenia się swoją opinią w komentarzach.<br />
<br />
<br />
Naleśniki<br />
250 g mąki<br />
250 g wody gazowanej<br />
250 ml mleka<br />
2 jajka<br />
1 łyżka oleju<br />
sól<br />
<br />
Ciasto<br />
Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.<br />
Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło"<br />
Na rozgrzaną patelnię posmarowaną delikatnie tłuszczem wlewać małe porcje ciasta, aby pokryć dno patelni. Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor.<br />
<br />
Farsz<br />
Gotowana kaczka z rosołu (miałam korpus kaczy z piersiami)<br />
4 ogórki małosolne<br />
1 cebula<br />
sól<br />
pieprz<br />
<br />
Mięso oddzielić od kości i zmielić maszynką do mięsa. Cebulę również skręcić przez maszynkę.<br />
Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.<br />
Doprawić wszystko solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie do połączenia się składników.<br />
Nakładać farsz na naleśniki i zawijać. Podsmażyć na patelni z dwóch stron i podawać<br />
z sosem czosnkowym lub ketchupem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6pu6gnFp9km1IkWghb9W3_tbCXCVN3tIsCsOLYRI2vIs_jZYqdoGwqkOvAOCiIK-JeM3b916QHcwv-L7LBPeUlYdGiPyffn8MVPs9vF9x8LozR4FaL5faUZvSHrFBPd-PEV5OJDrbYcs/s1600/nale%25C5%259Bniki+z+kaczk%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="685" data-original-width="1048" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6pu6gnFp9km1IkWghb9W3_tbCXCVN3tIsCsOLYRI2vIs_jZYqdoGwqkOvAOCiIK-JeM3b916QHcwv-L7LBPeUlYdGiPyffn8MVPs9vF9x8LozR4FaL5faUZvSHrFBPd-PEV5OJDrbYcs/s400/nale%25C5%259Bniki+z+kaczk%25C4%2585.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
naleśniki z kaczką</div>
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-58188775359846121672019-05-28T00:14:00.001+02:002019-05-28T00:14:46.978+02:00Makaron z brokułem i fasoląDzisiaj pomysł na szybki, aromatyczny i bardzo smaczny obiad. Makaron można w razie potrzeby posypać uprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Jednak bez tego dodatku również smakuje rewelacyjnie.<br />
Zapraszam do wypróbowania przepisu i podzielenia się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję.<br />
<br />
Składniki:<br />
300 g makaronu świderki<br />
1 duży brokuł<br />
4 ząbki czosnku<br />
1 puszka czerwonej fasoli<br />
1 pojedyncza pierś z kurczaka ugotowana (może być z rosołu)<br />
5 łyżek oliwy<br />
<br />
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.<br />
Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę.<br />
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w posolonej wodzie, ale nie rozgotować.<br />
Fasolę odsączyć na sicie.<br />
W rondlu rozgrzać olej i podsmażyć chwilę czosnek przeciśnięty przez sito.<br />
Dodać pierś z kurczaka. Wymieszać, a następnie dodać makaron, fasolę, brokuł i delikatnie wymieszać.<br />
Gotowe do podania.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLRf5wS0UFYKQ24w3fbNV2Wh-Knt25WPgRukRnalqw1T9Y2L4dLQE6MKPNqfBz00J_Ev58r2CmzlvrvZb4zR_X0-HK_2EpdJ_4O-Ue834zLMmqT1OGfrFzf4WUs8dkvB16f_U3e7PztVk/s1600/makaron+z+broku%25C5%2582em.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="676" data-original-width="1022" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLRf5wS0UFYKQ24w3fbNV2Wh-Knt25WPgRukRnalqw1T9Y2L4dLQE6MKPNqfBz00J_Ev58r2CmzlvrvZb4zR_X0-HK_2EpdJ_4O-Ue834zLMmqT1OGfrFzf4WUs8dkvB16f_U3e7PztVk/s400/makaron+z+broku%25C5%2582em.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
makaron z brokułem</div>
<br />
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-10040216040772257672019-05-21T06:35:00.000+02:002019-05-21T06:35:35.671+02:00Bułki z czekoladąDomowe drożdżowe bułeczki polane czekoladami. Rewelacyjne w smaku, pięknie się prezentują.<br />
Bardzo łatwe do przygotowania. Czy już Was zachęciłam do upieczenia?<br />
Do tego polecam szklankę mleka lub kakao. Zapewniam, że na zjedzeniu jednej bułki się nie skończy.<br />
Są tak kuszące i smaczne, że ręka sama wędruje po następną.<br />
Po upieczeniu podzielcie się proszę swoimi opiniami w komentarzach.<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Składniki </b><br />
360 g mleka<br />
7 g suchych drożdży<br />
500 g mąki pszennej<br />
60 g cukru<br />
1/2 łyżeczki soli<br />
40 g miękkiego masła<br />
<br />
Mleko lekko podgrzać, wsypać drożdże wymieszać i odstawić na 5 minut.<br />
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, sól. Wlać mleko z drożdżami i zagnieść ciasto.<br />
Masło pokroić w małe kawałki i ponownie zagnieść z masłem ciasto.<br />
Wyrabiać długo, aby było gładkie i odchodziło od rąk.<br />
Z ciasta uformować kulę i wstawić do miski wysmarowanej masłem lub olejem.<br />
Przekryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.<br />
Ciasto powinno podwoić swoją objętość.<br />
Po tym czasie uformować z ciasta wałek i podzielić go na 12 równych części.<br />
Z każdego kawałka zrobić kulkę i odstawić do wyrośnięcia.<br />
Po wyrośnięciu bułek każdą rozgnieść palcami na grubszy placek i ulepić bułkę.<br />
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.<br />
Odstawić do wyrośnięcia.<br />
Piec w 180 stopniach C do momentu aż bułki będą lekko rumiane.<br />
<br />
<b>Dodatkowo</b><br />
40 g białej czekolady<br />
40 g mlecznej czekolady<br />
Każdą czekoladę rozpuścić na parze<br />
Polewać bułki czekoladą naprzemiennie.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiosCyzHWrYZldoB52xZLosjfhtZ_yb22j0ts_KV6hseAIyaP-ZkUMr-kkByOxsyjBU2aCaq_CYpUmTsnmdZW5HLUUYBTpTVyMkscz6WZZmZ2jsSuAazejVwt12nha3mAGB5N9MsXm9w9U/s1600/bu%25C5%2582ki+z+czekolada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="698" data-original-width="1054" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiosCyzHWrYZldoB52xZLosjfhtZ_yb22j0ts_KV6hseAIyaP-ZkUMr-kkByOxsyjBU2aCaq_CYpUmTsnmdZW5HLUUYBTpTVyMkscz6WZZmZ2jsSuAazejVwt12nha3mAGB5N9MsXm9w9U/s400/bu%25C5%2582ki+z+czekolada.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0ec5xxC7TYB4gM3BCLuyHaYmAEeC46K3F3qi9Tns_xrv_svHWSWK22Iim4qyqlOdSs0YqBjcp4CpAiKxtwNQbMMCXsqHWAEhNVNK5uhX8XjviTzNPGy-RRKmIYj5wT7T3UdHCoShHtHA/s1600/bu%25C5%2582ki+z+czekolad%25C4%2585+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="698" data-original-width="1053" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0ec5xxC7TYB4gM3BCLuyHaYmAEeC46K3F3qi9Tns_xrv_svHWSWK22Iim4qyqlOdSs0YqBjcp4CpAiKxtwNQbMMCXsqHWAEhNVNK5uhX8XjviTzNPGy-RRKmIYj5wT7T3UdHCoShHtHA/s400/bu%25C5%2582ki+z+czekolad%25C4%2585+2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
bułki z czekoladą</div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-90261628098183814392019-05-18T22:22:00.001+02:002019-05-19T00:20:10.503+02:00Ciasto z rabarbarem i bezą Dzisiaj na blogu zawitało ciasto z kwaśnym rabarbarem i słodką bezą, a wszystko na kruchym cieście. Całość posypana migdałami.<div>
Rewelacyjne w smaku, szybkie do zrobienia, a jeszcze szybciej znika z talerzy.</div>
<div>
Teraz, kiedy jest w pełni sezon na rabarbar proponuję upiec ten wspaniały placek i delektować się jego smakiem.</div>
<div>
Po zrobieniu przez Was i wypróbowaniu przepisu, podzielcie się swoją opinią w komentarzach.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Składniki</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Ciasto</b></div>
<div>
250 g mąki pszennej</div>
<div>
3 żółtka wielkości M</div>
<div>
125 g masła</div>
<div>
4 łyżki cukru pudru (z czubkiem)</div>
<div>
1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div>
2 łyżki śmietany kwaśnej</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mąkę przesiać przez sito wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, cukier puder, masło zimne pokrojone w kostkę i śmietanę.</div>
<div>
Wszystko razem na gładkie ciasto. </div>
<div>
Ciasto zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 1 godzinę.</div>
<div>
Po tym czasie rozwałkować ciasto na blaszkę o wielkości 23x38 cm </div>
<div>
Widelcem ponakłuwać ciasto i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C aż będzie lekko rumiane.</div>
<div>
Wyjąć z piekarnika.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Rabarbar</b></div>
<div>
1 kg rabarbaru</div>
<div>
4 łyżki czubate cukru </div>
<div>
Rabarbar obrać i pokroić w kostkę. Całość zasypać cukrem i odstawić na 10 minut.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Beza </b></div>
<div>
5 białek </div>
<div>
3/4 szklanki cukru</div>
<div>
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. Kiedy piana jest już ubita to dodać mąkę ziemniaczaną i wymieszać.</div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Dodatkowo</b></div>
<div>
5 łyżek płatków migdałowych</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Składanie ciasta</b></div>
<div>
podpieczony spód ciasta</div>
<div>
rabarbar</div>
<div>
beza</div>
<div>
posypać płatkami migdałowymi</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Całość piec w 180 stopniach C aż beza będzie z wierzchu rumiana.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLkIhZBVnW3Z_IeJV0EJmKloYPBYJkoytA0CHjqrE6vpi4apOY8F-LGKmLhMi3czLR8wmSseLrpo1CV_ePAY3D2ldqp7Ay3HFoSe7ex6uD-FegA04ojxie3t2BzFbExv0OeLwpevR_8o/s1600/rabarbar+z+beza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="653" data-original-width="993" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyLkIhZBVnW3Z_IeJV0EJmKloYPBYJkoytA0CHjqrE6vpi4apOY8F-LGKmLhMi3czLR8wmSseLrpo1CV_ePAY3D2ldqp7Ay3HFoSe7ex6uD-FegA04ojxie3t2BzFbExv0OeLwpevR_8o/s400/rabarbar+z+beza.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ciasto z rabarbarem i bezą</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-70903312742538146912019-05-17T09:39:00.001+02:002019-05-17T09:58:34.676+02:00Buraczki z papryką konserwowąWitam wszystkich po długiej przerwie w blogowaniu. Powodem jest moja choroba, która przykuła mnie do wózka inwalidzkiego. Z tego powodu ciężko robić mi zdjęcia i gotować.<br />
Jednak postaram się coś dodać na bloga.<br />
Dzisiaj mam dla Was buraczki do obiadu z papryką konserwową.<br />
Polecam!<br />
<br />
Składniki<br />
1 kg buraczków<br />
400 g papryki konserwowej<br />
1 cebula<br />
2 łyżki soku z cytryny<br />
1/2 łyżeczki cukru<br />
sól<br />
pieprz<br />
<br />
Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.<br />
Paprykę pokroić w paseczki, a cebulę w drobną kostkę.<br />
Wszystko wymieszać z pozostałymi składnikami.<br />
Ja bardzo lubię schłodzone w lodówce.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFlPQgqofZe1Rn-bgsXlK2sZa0hlQE3Yb8v99eMmSRJx47d7Wn8YkHTFp-4KUBAq2DLTue6si4O4KmwehPX4XkIoShSkAYdbO51MxAzPd3Bt2asWKM1Vhl72_DLvmYjY0kG0fKzGw2AVo/s1600/buraczki+z+papryka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="699" data-original-width="939" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFlPQgqofZe1Rn-bgsXlK2sZa0hlQE3Yb8v99eMmSRJx47d7Wn8YkHTFp-4KUBAq2DLTue6si4O4KmwehPX4XkIoShSkAYdbO51MxAzPd3Bt2asWKM1Vhl72_DLvmYjY0kG0fKzGw2AVo/s320/buraczki+z+papryka.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
buraczki z papryką konserwową</div>
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-10930439081397743012018-12-17T00:02:00.000+01:002018-12-17T00:02:38.152+01:00Drożdżowe paszteciki z pieczarkamiPaszteciki z pieczarkami są zawsze u mnie na święta. Podaję je z czerwonym barszczem. Można je przygotować wcześniej zamrozić po upieczeniu i wystudzeniu.<br />
Najlepiej rozmrażać w piekarniku lub mikrofali.<br />
Niedługo już święta, a przed nami dużo pracy, gotowania, pieczenia. Lubię świąteczną atmosferę, ubieranie choinki, zapachy pieczonych ciastek i ciast.<br />
Na blogu znajdziecie wiele przepisów na ciasta kremowe, pierniki, serniki, makowce itp.<br />
<br />
<br />
<b>Ciasto</b><br />
40 g świeżych drożdży<br />
1 łyżka cukru<br />
250 ml mleka<br />
1/2 łyżeczki soli<br />
3 żółtka<br />
100 g roztopionego masła<br />
400 g mąki pszennej (plus 2 łyżki na posypywanie)<br />
<br />
<b>Farsz</b><br />
800 g pieczarek<br />
2 cebule<br />
sól<br />
pieprz<br />
2 łyżki masła klarowanego<br />
<br />
Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę.Masło rozgrzać w rondlu<br />
Podsmażyć chwilę cebulę, a następnie dodać pieczarki.<br />
Doprawić solą i pieprzem. Smażyć aż odparuje woda.<br />
Farsz po usmażeniu przestudzić.<br />
<br />
Drożdże rozkruszyć do kubeczka, wsypać cukier i wlać 4 łyżki mleka.<br />
Wszystko wymieszać, nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce.<br />
Do miski przesiać drożdże, wsypać sól. Ciepłe mleko wymieszać z roztopionym masłem i żółtkami.<br />
Wszystko trzepaczką dobrze rozbełtać i wlać do mąki. Dodać wyrośnięte drożdże. Wymieszać łyżką , a następnie wyrobić na gładkie ciasto.<br />
Ciasto uformować w kulę i włożyc do miski. Nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 godzinę.<br />
Po tym czasie rozwałkować ciasto na prostokąt o grubości 1/2 cm .<br />
Pociąć na paski o szerokości 10 cm.<br />
Na kazdy pasek nałożyć farsz wzdłuż dłuższego brzegu. Zwinąć w rulonik i lekko spłaszczyć.<br />
Pociąć na kawałki o szerokości 5 cm .<br />
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.<br />
Nakryć ściereczką i odczekać 20 minut aż paszteciki urosną.<br />
Każdy posmarować delikatnie mlekiem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoty kolor.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidiMm2ARGBZEz2xLpg08pUYQnTB2J_Xec-rks4eGpDgn8wQGhi5ZcBSNt_Ybr3e_SQ9tXLY3moUbsgzj6BzplFd2ZrgU5srwAgR_IgoEgrfS2FIdgPQyjRzomCu-C0zlwpUY4A3IiQMAA/s1600/paszteciki+z+pieczarkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="610" data-original-width="1048" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidiMm2ARGBZEz2xLpg08pUYQnTB2J_Xec-rks4eGpDgn8wQGhi5ZcBSNt_Ybr3e_SQ9tXLY3moUbsgzj6BzplFd2ZrgU5srwAgR_IgoEgrfS2FIdgPQyjRzomCu-C0zlwpUY4A3IiQMAA/s400/paszteciki+z+pieczarkami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
paszteciki z pieczarkami</div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-91778080356981354392018-12-11T00:06:00.000+01:002018-12-11T00:06:04.935+01:00Tort orzechowo-kajmakowyTort orzechowo - kajmakowy przygotowałam na urodziny swojego męża, który jest miłośnikiem kajmaku.<br />
Niesamowity smak, dużo kalorii i jeszcze więcej radości w jedzeniu tego mega pysznego ciasta.<br />
Biszkoptu nie nasączałam, bo był wilgotny.<br />
Więcej przepisów na ciasta i torty znajdziecie na moim blogu w zakładce CIASTA.<br />
Jeżeli przygotujecie coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję.<br />
źródło przepisu słodkiefantazje.pl<br />
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Biszkopt orzechowy</b><br />
Składniki na tortownicę 24 cm<br />
8 jajek<br />
150 g cukru<br />
150 g mąki pszennej<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
150 g zmielonych orzechów włoskich<br />
<br />
Białka oddzielić od żółtek.<br />
Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania stopniowo dodawać porcjami cukier stale miksując.<br />
Następnie dodawać kolejno żółtka.<br />
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać ze zmielonymi orzechami. wszystko wsypać do ubitej masy i delikatnie wymieszać szpatułką.<br />
Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 35-40 min do tzw suchego patyczka.<br />
<br />
<b>Krem kajmakowy</b><br />
500 g serka mascarpone<br />
200 g masy kajmakowej<br />
400 g śmietany kremówki<br />
2 łyżeczki żelatyny<br />
<br />
Śmietanę zmiksować na sztywno, dodać mascarpone, kajmak i ponownie zmiksować.<br />
Żelatynę rozpuścić w trzech łyżkach wody i poczekać aż napęcznieje.Podgrzać lekko, ale nie gotować i wlać cienkim strumieniem do kremu stale miksując.<br />
<br />
<b>Dodatkowo</b><br />
100 g zmielonych orzechów włoskich<br />
150 g kajmaku<br />
orzechy włoskie do dekoracji<br />
<br />
Ciasto przekroić na trzy blaty.<br />
Odłożyć 4 łyżki kremu, a resztę podzielić na dwie równe części.<br />
Układamy blat ciasta<br />
Smarujemy kremem<br />
Przykładamy kolejny blat ciasta<br />
Wykładamy krem<br />
Przyciskami kolejnym blatem ciasta<br />
Boki smarujemy odłożonym kremem.<br />
Boki posypujemy zmielonymi orzechami włoskimi<br />
Wierzch smarujemy kajmakiem i układamy orzechy włoskie<br />
Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVtvww-VvqHtPoOOIUh2auvG3CqKuPfBcbxc7hlLLRtyn659L-gSX8uXFYZaQZJS4hSl4N_pojzXJJ9TaIpBPfhjQ_kqwmt_OoFQ1Omdd3PrY_-TZmAy8lGaTYVZXnHzOuOeLcLo_fFbs/s1600/tort+orzechowo-kajmakowy2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="705" data-original-width="1007" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVtvww-VvqHtPoOOIUh2auvG3CqKuPfBcbxc7hlLLRtyn659L-gSX8uXFYZaQZJS4hSl4N_pojzXJJ9TaIpBPfhjQ_kqwmt_OoFQ1Omdd3PrY_-TZmAy8lGaTYVZXnHzOuOeLcLo_fFbs/s400/tort+orzechowo-kajmakowy2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tort orzechowo-kajmakowy</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-38446612701533641822018-12-09T00:49:00.002+01:002018-12-09T00:49:28.261+01:00Biszkopt orzechowyBiszkopt to podstawa do wielu tortów i ciast. Dzisiaj mam dla Was puszysty bardzo smaczny biszkopt orzechowy. Przekroiłam go na trzy blaty tworząc tort. . Może przyda się Wam do świątecznych wypieków.<br />
W najbliższym czasie pokażę Wam Tort zrobiony z tego biszkopta.<br />
Zaglądajcie i spodziewajcie się przepisu wkrótce.<br />
Życzę Wam miłej niedzieli i cudownych wypieków.<br />
źródło słodkie fantazje.pl<br />
<br />
<br />
Składniki na tortownicę 24 cm<br />
8 jajek<br />
150 g cukru<br />
150 g mąki pszennej<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
150 g zmielonych orzechów włoskich<br />
<br />
Białka oddzielić od żółtek.<br />
Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania stopniowo dodawać porcjami cukier stale miksując.<br />
Następnie dodawać kolejno żółtka.<br />
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać ze zmielonymi orzechami. wszystko wsypać do ubitej masy i delikatnie wymieszać szpatułką.<br />
Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 35-40 min do tzw suchego patyczka.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLGEqZVzuZ6-P0PUuEsG6sWu4bEb5lfIBaukHQCKpQCNZ2aWuQpTewb9uWm-o3gCUYj3w96D98cwrioRzJW_y1xU1Ft169i_BmvmDkFuyhuNNz691jxRO1jkNui_oUKY7GwOoW9VWYMwY/s1600/biszkopt+orzechowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="662" data-original-width="990" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLGEqZVzuZ6-P0PUuEsG6sWu4bEb5lfIBaukHQCKpQCNZ2aWuQpTewb9uWm-o3gCUYj3w96D98cwrioRzJW_y1xU1Ft169i_BmvmDkFuyhuNNz691jxRO1jkNui_oUKY7GwOoW9VWYMwY/s400/biszkopt+orzechowy.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-82644205663854213052018-11-30T00:01:00.000+01:002018-11-30T00:01:01.095+01:00Kalafior pieczony z pulpecikamiDzisiaj mam dla Was zapiekany kalafior z pulpetami mięsnymi i sosem.<br />
Rewelacyjny smak i szybki obiad.<br />
Na moim blogu znajdziecie wiele innych przepisów na kalafiora. Szczególnie polecam kalafiora zapiekanego z mięsem mielonym, który nie tylko wspaniale smakuje, ale i pięknie wygląda.<br />
Jeżeli przygotujecie danie z podanych przeze mnie przepisów to proszę podzielcie się swoją opinia w komentarzach za co bardzo dziękuję.<br />
<br />
Pulpety<br />
400 g mięsa mielonego wieprzowego<br />
1/2 kajzerki<br />
1 łyżeczka musztardy<br />
sól<br />
pieprz<br />
1 jajko<br />
2 łyżki mąki<br />
2 łyżki oliwy<br />
<br />
Mięso włożyć do miski wbić jajko, dodać namoczoną w wodzie kajzerkę i odciśniętą , musztardę sól i pieprz. Wszystko wyrobić ręką na jednolitą masę mięsną.<br />
Formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego.<br />
Obtoczyć je w mące i obsmażyć delikatnie na tłuszczu z każdej strony.<br />
<br />
1 duży kalafior<br />
500 ml śmietany słodkiej<br />
1 łyżeczka czubata musztardy<br />
2 ząbki czosnku<br />
sól<br />
pieprz<br />
<br />
Kalafior podzielić na części i delikatnie obgotować w posolonej wodzie.<br />
Odcedzić na sicie i wyłożyć go do naczynia żaroodpornego.<br />
Pomiędzy niego ułożyć pulpeciki.<br />
Śmietanę wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, musztardą solą i pieprzem.<br />
Wlać na zapiekankę.<br />
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30 minut.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFrKrnZ3nnqzcCoemHhl520aKXcDcVXTUzuIb1ZBZ5AGOWsACITRlu986gk-BYNXi9jWMtLqgijdK7fcSBV8F4rDrspcJIODEAzZvbvcFDAo333nXjdxtV6-SDPrTNSC3hll0mXX2Va5s/s1600/kalafior+zapiekany+z+pulpecikami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="1057" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFrKrnZ3nnqzcCoemHhl520aKXcDcVXTUzuIb1ZBZ5AGOWsACITRlu986gk-BYNXi9jWMtLqgijdK7fcSBV8F4rDrspcJIODEAzZvbvcFDAo333nXjdxtV6-SDPrTNSC3hll0mXX2Va5s/s400/kalafior+zapiekany+z+pulpecikami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kalafior pieczony z pulpecikami</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-57922768940407154402018-11-26T00:01:00.001+01:002018-11-26T00:21:08.248+01:00Ciasto czekoladowe z gruszkamiProste ciasto czekoladowe z gruszkami. Wilgotne, pełne gruszek i pięknie się prezentujące na talerzu.<br />
Ciasto nie należy do wysokich, ale w smaku rewelacja.<br />
Może skusicie się na kawałeczek słodkości, a może sami upieczecie i podzielicie się swoją opinią w komentarzach.<br />
Więcej przepisów na ciasta znajdziecie na moim blogu. Są tam takie bez pieczenia, ucierane, na zimno, gotowane itp.<br />
Zapraszam na jesienne ciasto z gruszkami.<br />
<br />
<br />
Składniki<br />
3 jajka<br />
150 g brązowego cukru<br />
180 g mąki pszennej<br />
2 łyżki kakao<br />
2 duże gruszki (400 g )plus jedna do dekoracji)<br />
20 g płynnego miodu<br />
40 g oleju<br />
2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
70 ml wody<br />
<br />
Jajka zmiksować z cukrem. Dodać olej, wodę , miód i ponownie zmiksować.<br />
Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Połączyć składniki i wymieszać.<br />
Gruszki obrać i pokroić w kostkę i wymieszać z ciastem.<br />
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć (dno) papierem do pieczenia. Wlać ciasto ułożyć plasterki gruszki na wierzchu i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 45 minut do tzw suchego patyczka.<br />
<span style="font-size: xx-small;"> źródło https://www.instagram.com/esslust/</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaHsjEtZyQ2HT8UnqcePF66YU8TLbUA85xJ8ARsuNU_H99zaVuuWIBNDGEim-shPH-a9Wp7qcG4F03GbZrpJGqBoS3r9AS_UilHYl7EUhVXhOnQ5-a6MyCLScsGFwrAQXUZtF8bnTyG8g/s1600/ciasto+czekoladowe+z+gruszkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="696" data-original-width="1033" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaHsjEtZyQ2HT8UnqcePF66YU8TLbUA85xJ8ARsuNU_H99zaVuuWIBNDGEim-shPH-a9Wp7qcG4F03GbZrpJGqBoS3r9AS_UilHYl7EUhVXhOnQ5-a6MyCLScsGFwrAQXUZtF8bnTyG8g/s400/ciasto+czekoladowe+z+gruszkami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikHduLu6azDh-vdE2lF_8kNc3TDWydb_xUq56YmQc90EvnDJjAuW5V4vlA8BKUcOHiSg1pidyVjpqiJ285rRaHGLt1195ggG1iWXIC526BCvo6hVs59ZDRu43Dbuy1QNga0NRxYa91TqU/s1600/ciasto+czekoladowe+z+gruszkami2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="699" data-original-width="1055" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikHduLu6azDh-vdE2lF_8kNc3TDWydb_xUq56YmQc90EvnDJjAuW5V4vlA8BKUcOHiSg1pidyVjpqiJ285rRaHGLt1195ggG1iWXIC526BCvo6hVs59ZDRu43Dbuy1QNga0NRxYa91TqU/s400/ciasto+czekoladowe+z+gruszkami2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ciasto czekoladowe z gruszkami</div>
<br />
<br />
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-61933846366016075172018-11-25T00:02:00.000+01:002018-11-25T00:02:44.476+01:00Sałatka Generał<div>
Polecam Wam wspaniałą sałatkę warstwową o nazwie Generał.</div>
<div>
Nie wiem skąd ta nazwa, ale wiem, że sałatka jest przepyszna. Ułożone warstwy w formie tortu pięknie się prezentują na stole. Jeśli macie ochotę zaskoczyć swoich domowników lub gości to koniecznie ją przygotujcie. Bardzo szybko znika i wszystkim smakuje.</div>
<div>
Więcej przepisów na rozmaite sałatki znajdziecie na moim blogu. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Składniki</b></div>
2 wędzone udka z kurczaka<br />
<div>
4 ugotowane na twardo jajka</div>
<div>
2 duże ugotowane marchewki</div>
<div>
1 duży ugotowany burak</div>
<div>
300 g majonezu</div>
<div>
120 g żółtego sera</div>
<div>
2 ząbki czosnku</div>
<div>
2 łyżki ziaren słonecznika</div>
<div>
1/2 pęczka szczypiorku</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Warstwy sałatki</div>
<div>
Forma 21 cm</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i łyżką majonezu</div>
<div>
Wszystko ułożyć na dnie formy dociskając łyżką.</div>
<div>
2 Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i rozłożyć na mięsie.</div>
<div>
Posmarować warstwą majonezu</div>
<div>
3 Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wyłożyć do formy. Posmarować majonezem.</div>
<div>
4 Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach rozłożyć warstwę sałatki i posmarować majonezem.</div>
<div>
5 Buraka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i ułożyć w formie.</div>
<div>
Posmarować majonezem.</div>
<div>
6 Całość posypać ziarnami słonecznika i posiekanym szczypiorkiem.</div>
<div>
Wstawiać całość w chłodne miejsce na około 2 godziny, a następnie zdjąć obręcz formy.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnwt3sX9GORWTLHGIh85tfdFfFHED5G7VugI5cM4eSFeDZd8iKgmcej97Q2zFY77B3yRshLXSzxbjzNYrW4CQHsNSOZtS36LbYZ20PlNWD01U76vtLx4e6KeZbiwcPdxYulYSQsQ548x0/s1600/sa%25C5%2582atka+genera%25C5%2582.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="672" data-original-width="1030" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnwt3sX9GORWTLHGIh85tfdFfFHED5G7VugI5cM4eSFeDZd8iKgmcej97Q2zFY77B3yRshLXSzxbjzNYrW4CQHsNSOZtS36LbYZ20PlNWD01U76vtLx4e6KeZbiwcPdxYulYSQsQ548x0/s400/sa%25C5%2582atka+genera%25C5%2582.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-87422720534871838282018-11-19T00:02:00.000+01:002018-11-19T00:02:08.023+01:00Makowiec japońskiPolecam Wam makowiec japoński, który jest bardzo łatwy do przygotowania, wilgotny i smaczny. Piekę go bez spodu i taki Wam polecam.<br />
Oprócz tradycyjnego makowca zawijanego w cieście drożdżowym ten zajmuje drugie miejsce na mojej liście i chętnie go piekę nie tylko na święta Bożego Narodzenia.<br />
Może i Wy skusicie się na upieczenie tego ciasta.<br />
Po więcej przepisów zapraszam do zakładki Ciasta. Znajdziecie tam również przepisy na inne smaczne makowce.<br />
<br />
Składniki<br />
400 g maku mielonego<br />
7 jajek rozm L<br />
2 szklanki mleka<br />
200 g masła<br />
200 g kaszy manny<br />
1,5 szklanki cukru pudru<br />
700 g startych jabłek<br />
100 g rodzynek<br />
100 g orzechów włoskich (posiekać drobno)<br />
50 g skórki pomarańczowej kandyzowanej<br />
50 g skórki cytrynowej kandyzowanej<br />
100 g śliwek suszonych (posiekać drobno)<br />
1 łyżka proszku do pieczenia<br />
<br />
Zmielony mak zalać mlekiem i zagotować. Zdjąć z palnika i odstawić na 1 godzinę.<br />
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, a następnie stale ucierając dodawać po jednym żółtku.<br />
Dodać mak, kaszę manną, proszek do pieczenia, bakalie i wszystko dokładnie zmiksować do połączenia składników.<br />
Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do ciasta. Wymieszać.<br />
Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z ciastem.<br />
Blaszkę o wymiarach 36x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto.<br />
Piec w 180 stopniach C przez około 1 h.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1vQ0l_P5uPjx1u7kHLgftBrj7BNEgB-uWFkc0l8gQK0tddx5ETimhLcvhoaOgODcZXal0EgrUSD9yd4Sy89MxfA0goJnVTtGAZ86RW3PAMWnXbUvWUqkSwV1TC-T4ubQoEZxU8JIXa0/s1600/makowiec+japo%25C5%2584ski.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="943" data-original-width="1600" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1vQ0l_P5uPjx1u7kHLgftBrj7BNEgB-uWFkc0l8gQK0tddx5ETimhLcvhoaOgODcZXal0EgrUSD9yd4Sy89MxfA0goJnVTtGAZ86RW3PAMWnXbUvWUqkSwV1TC-T4ubQoEZxU8JIXa0/s400/makowiec+japo%25C5%2584ski.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-74965609435911513002018-11-12T00:20:00.001+01:002018-11-12T00:20:18.832+01:00Proste ciasto z jabłkamiDzisiaj mam dla Was proste i smaczne ciasto z jabłkami. Jedna wada tego ciasta to, że bardzo szybko znika z talerzy. Jednak to mnie najbardziej cieszy, bo jest to dowód na to, że smakuje.<br />
Koniecznie upieczcie i napiszcie czy Wam smakowało. U mnie zostało tylko zdjęcie, ale wkrótce upiekę go ponownie.<br />
Na blogu znajdziecie również inne przepisy na ciasta z jabłkami.<br />
Szczególnie polecam <a href="http://smakiuczucie.blogspot.com/2015/01/jabecznik.html">jabłecznik</a> lub <a href="http://smakiuczucie.blogspot.com/2015/05/rolada-z-jabkami-i-bakaliami.html">roladę z jabłkami i bakaliami</a><br />
<br />
<br />
<b>Ciasto</b><br />
300 g mąki<br />
4 jajka<br />
3/4 szklanki cukru<br />
130 g masła<br />
100 ml mleka<br />
2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
6 średnich jabłek<br />
<br />
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę wlać mleko i rozpuszczone przestudzone masło.<br />
Zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wsypać do ciasta. Zmiksować.<br />
Blaszkę o wymiarach 36x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto.<br />
<br />
Jabłka obrać i pokroić w kostkę.<br />
Ułożyć na wierzchu ciasta.<br />
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C aż ciasto będzie rumiane (do tzw suchego patyczka)<br />
Wyjąć ciasto z piekarnika i wystudzić.<br />
<br />
<b>Krem</b><br />
500 ml mleka<br />
1 budyń śmietankowy z cukrem<br />
120 g masła<br />
200 g kajmaku<br />
<br />
Mleko wymieszać z budyniem i zagotować stale mieszając tak, aby powstał gęsty budyń.<br />
Wystudzić.<br />
Masło utrzeć na puszystą masę, a następnie dodawać stopniowo budyń stale ucierając.<br />
Na koniec zmiksować krem z kajmakiem.<br />
Wyłożyć krem na upieczone ciasto.Wyrównać.<br />
<br />
<b>Polewa</b><br />
100 g masła<br />
3 płaskie łyżki kakao<br />
4 łyżki mleka<br />
4 łyżki cukru<br />
Wszystkie składniki umieścić w rondelku i gotować około 3 minuty.<br />
Wystudzić polewę i wlać na ciasto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNY_f_RY3icyHxf5IAmTRBKjilLMn8Q7VUkQOg09dr_nz5gFLNxXnfcY_PCVSRuw_J8ykWC2S6Rsb6OgcnE04kdjXMpmibHgKLJE5Ib1ZR4esE-e4DdqXYtF5qW6GvILO95_6tb4Dbq4/s1600/proste+ciasto+z+jab%25C5%2582kami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="699" data-original-width="1008" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfNY_f_RY3icyHxf5IAmTRBKjilLMn8Q7VUkQOg09dr_nz5gFLNxXnfcY_PCVSRuw_J8ykWC2S6Rsb6OgcnE04kdjXMpmibHgKLJE5Ib1ZR4esE-e4DdqXYtF5qW6GvILO95_6tb4Dbq4/s400/proste+ciasto+z+jab%25C5%2582kami.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
proste ciasto z jabłkami</div>
<br />
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-77470817395231369552018-11-10T10:54:00.002+01:002018-11-10T10:54:45.908+01:00Skrzydełka w sosieDzisiaj mam dla Was propozycję na szybki i smaczny obiad. Skrzydełka z kurczaka w sosie. Podałam je z ryżem.<br />
Jak zauważyliście na moim blogu znajdziecie mnóstwo dań mięsnych przygotowanych z różnych rodzai mięs.<br />
Drób, wieprzowina, wołowina, dziczyzna, jagnięcina to wszystko w zakładce MIĘSA.<br />
Jeżeli zrobiliście Państwo danie z mojego bloga to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia również mile widziane.<br />
Życzę smacznego i zapraszam na skrzydełka.<br />
<br />
<br />
<br />
1 kg skrzydełek z kurczaka<br />
1 cebula<br />
2 łyżki przecieru pomidorowego<br />
2 średnie marchewki<br />
1 kostka rosołowa<br />
200 g słodkiej śmietany (dałam 30%)<br />
2 łyzki posiekanego szczypiorku<br />
2 łyzki masła klarowanego<br />
bazylia<br />
sól<br />
pieprz<br />
papryka słodka<br />
<br />
Skrzydełka umyć i osuszyć. Odciąć te najmniejsze części, które nie wykorzystuję.<br />
Skrzydełka oprószyć solą i pieprzem.<br />
W rondlu rozgrzać masło i lekko zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, ale nie rumienić.<br />
Dodać mięso i podsmażyć lekko ze wszystkich stron.<br />
Dodać marchewkę pokrojoną w półplasterki i smażyć około 2 minuty.<br />
Wlać 3 szklanki gorącej wody, dodać paprykę słodką, kostkę rosołową i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie.<br />
Na koniec dodać przecier pomidorowy, bazylię i zagotować.<br />
Wlać śmietanę wymieszać i już nie gotować. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.<br />
Posypać posiekanym szczypiorkiem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAxOg4rJwe2PLeEmiJ7Z7E0eLblAt8WyjJ7gRhUwteFV-hcnusMpFI0dcO120JkGfvHc6c0FjdH7zbGlrm9R5C5UYAjq5U_bcE6pewBd18t6viu2EM5zjKvQpxGODQl_GodkAR60cg8Q0/s1600/skrzyde%25C5%2582ka+w+sosie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="695" data-original-width="1018" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAxOg4rJwe2PLeEmiJ7Z7E0eLblAt8WyjJ7gRhUwteFV-hcnusMpFI0dcO120JkGfvHc6c0FjdH7zbGlrm9R5C5UYAjq5U_bcE6pewBd18t6viu2EM5zjKvQpxGODQl_GodkAR60cg8Q0/s400/skrzyde%25C5%2582ka+w+sosie.jpg" width="400" /></a></div>
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-65867375026247214722018-11-05T00:01:00.000+01:002018-11-05T00:01:15.834+01:00Migdałowiec ciasto bez pieczeniaCiasto, które ma tysiące kalorii, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na rozpustę.<br />
Mega smaczne i łatwe do przygotowania. Bez pieczenia, a przepis jest na dużą blaszkę wspaniałego ciacha.<br />
Może się skusicie na takie słodkości.<br />
Czekam na Wasze komentarze i opinie.<br />
W zakładce Ciasta znajdziecie mnóstwo przepisów na wypieki, ciasta bez pieczenia, ciasta ucierane, kruche, babki, serniki itp.<br />
<br />
Składniki<br />
3 duże opakowania herbatników<br />
3 budynie śmietankowe z cukrem<br />
1 l mleka<br />
1,5 puszki kajmaku<br />
600 g śmietany kremówki<br />
250 g serka mascarpone<br />
250 g masła<br />
3 łyżeczki żelatyny<br />
3/4 szklanki cukru pudru<br />
150 g płatków migdałowych<br />
<br />
Dno blaszki o wymiarach 23x38 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie ułożyć warstwę herbatników.<br />
Mleko wymieszać z budyniami i zagotować budyń stale mieszając, aby się nie przypalił.<br />
Wystudzić, a kiedy już będzie zimny utrzeć masło z trzema łyżkami cukru pudru na puszystą masę.<br />
Miksując dodawać stopniowo ugotowany budyń.<br />
Masę podzielić na dwie części.<br />
Jedną cześć wyłożyć na ciastka i przykryć kolejną warstwą herbatników.Wyłożyć drugą część masy i ułożyć warstwę herbatników.<br />
1 puszkę kajmaku wyłożyć na ciastka i rozsmarować równo na całej powierzchni i ponownie ułożyć warstwę ciastek.<br />
<br />
Śmietanę ubić z trzema łyżkami czubatymi cukru pudru na sztywno. Dodać serek mascarpone i zmiksować.<br />
Dodać 1/2 puszki kajmaku i ponownie zmiksować. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wody i poczekać aż napęcznieje. Podgrzać, ale nie zagotować. Wystudzić i cienkim strumieniem wlewać do śmietany miksując.<br />
Masę wyłożyć na ciastka, wyrównać i posypać obficie płatkami migdałowymi.<br />
Włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivPUVz_H3jbxhIDiP0VZpYSuIQM-4Q2Aj01IufA-dudx3K0dN5nzDdJkuyy3LkUaX8tWgBlPxah4DFueFqi9BYjTaXQSnI9gnT-50o7_X3pEAt7eCp9u0euRV3zcvXzXhWVQheP0QTWhg/s1600/migda%25C5%2582owiec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="707" data-original-width="1024" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivPUVz_H3jbxhIDiP0VZpYSuIQM-4Q2Aj01IufA-dudx3K0dN5nzDdJkuyy3LkUaX8tWgBlPxah4DFueFqi9BYjTaXQSnI9gnT-50o7_X3pEAt7eCp9u0euRV3zcvXzXhWVQheP0QTWhg/s400/migda%25C5%2582owiec.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
migdałowiec</div>
<br />
<br />
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-31912968955981763302018-11-03T15:18:00.002+01:002018-11-03T15:19:17.901+01:00Sen<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b>Sen, </b>czyli jak spać by nie mieć koszmarów </div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b>Gra autorstwa Gamewright<a href="https://www.blogger.com/null" name="_GoBack"></a><o:p></o:p></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b>Oprawa graficzna Marcin Minor<o:p></o:p></b></div>
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b>Polski wydawca: Nasza Księgarnia<o:p></o:p></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
„Sen” to lekka i przyjemna gra karciana
dla każdego śpiocha lubiącego na jawie układać swój sen. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Gra wyjątkowo wydana jak na małą grę karcianą i z pięknymi
ilustracjami przygotowanymi przez Pana Marcina Minora. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Nasza Księgarnia
specjalizuje się w wydawaniu gier karcianych na bardzo wysokim poziomie, tak
było również przy grze „Gejsze” wcześniej przeze mnie recenzowanej. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Zacznę od
okładki gdzie znajduje się na niej wystylizowany tytuł gry Sen z krukiem i piękna
czerwona rybka, w której zarysie można dostrzec twarze dwóch kobiet,
dłonie czy wieżę z lasem. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Otwierając pudełko okazuje się, że jest ono całe
pomalowane w gałęzie drzew z krukami. Następnie widzimy kartę mega mocy – znak
firmowy Naszej Księgarni są to karty dające graczowi jakiś bonus z śmiesznym
rysunkiem – ja uzyskałem prawo grania pionkami w wybranym kolorze<span style="font-family: "wingdings"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span>. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Potem małą kartkę z
ilustracją krasnala i napisem właściciel gry – tu możemy wykorzystać ołówek
dołączony do gry i od razu wpisać imię czy nick Dalej w nasze ręce trafia instrukcja
do gry i specjalny notatnik do spisywania wyników opatrzony na każdej
stronie tytułem gry sen i sylwetkami lecących kruków. Następnie znajdujemy
kartę promocyjną z innymi grami wydanymi przez Naszą Księgarnię i duży woreczek
strunowy na karty. Na koniec docieramy do samych 54 kart, które są bardzo duże i
opatrzone pięknymi ilustracjami sennych krain – moim faworytem jest czerwona
rybka bez kruków, czerwone drzewo z siedmioma krukami, potwór z szafy z
sześcioma krukami, czy pływający żółw w podwodnym mieście z trzema krukami. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Jednym
słowem jest to wydanie gry na bardzo wysokim poziomie do jakiego przyzwyczaja
nas Nasza Księgarnia.</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Na czym polega rozgrywka? </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Celem jest ułożenie snu z czterech sennych krain (kart) w taki sposób, aby
było w nich w sumie jak najmniej kruków. W talii znajdują się trzy karty
specjalne z pięcioma, sześcioma i siedmioma krukami oraz karta z dziewięcioma
krukami – pełnią ważną role w dodatkowych trybach gry. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Na początku gry każdy gracz
otrzymuje cztery senne krainy (karty) tworzące jego sen, które należy położyć
rewersem do góry. Pozostałe karty tworzą zakryty stos, a jedna karta z wierzchu
jest wyłożona odkryta obok jako początek stosu odkrytego. Przed rozpoczęciem
gry każdy gracz w tajemnicy przed innymi graczami podgląda dwie krainy z
czterech i ponownie kładzie je zakryte przed sobą. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
W czasie swojej tury gracze mogą
dobrać jedną senna krainę (kartę) ze stosu odkrytego albo ze stosu zakrytego. W
wypadku wzięcia karty ze stosu odkrytego gracz zamienia ją na jedną ze swojego
snu. W razie wzięcia karty ze stosu zakrytego gracz może wykonać jedno z trzech
działań:</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="text-indent: -18pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="text-indent: -18pt;">1.</span><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; text-indent: -18pt;">
</span><span style="text-indent: -18pt;">Zamienić ją na jedną ze swojego snu</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->2.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->Odłożyć ją na odkryty stos</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->3.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->Wykorzystać jej specjalne działanie (np. weź 2
czyli wziąć dwie karty z zakrytego stosu i wybrać jedną w celu zamiany,
odłożenia lub działania specjalnego) albo zagrać jak zwykłą kartę.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Wszystkie wymiany sennych krain
(kart), podrzucanie innym graczom niechcianych kart i zdobywać karty z małą
ilością kruków mają na celu posiadanie najmniej kruków w swoim śnie czyli w czterech kartach. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
W wypadku gdy gracz uważa, że ma najmniej kruków krzyczy:
Pobudka!” i runda automatycznie kończy się. Wszyscy gracze odkrywają cztery
karty swojego snu, liczą kruki i wyniki wpisują do notatnika. Następnie
rozpoczyna się kolejna runda. Gra trwa tyle rund póki, któryś z graczy nie
zbierze 100 kruków. Zwycięzcą zostaje ten gracz, który w sumie zgromadzi
najmniej kruków. Gracze mogą skrócić grę poprzez ustalenie innej liczby
zebranych kruków niż 100 np. 50. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Gra posiada ciekawe dodatkowe
warianty gry:</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->1.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->„Nie takie kruki straszne” – gracz, który
posiada najwięcej krain z dziewięcioma krukami nie dodaje ich do swego wyniku.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->2.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->„Idź na całość!” – gracz, który zgromadził w
swoim śnie tylko krainy z dziewięcioma krukami nie dodaje ich do swego wyniku a
każdy z pozostałych graczy dodaje do swojego wyniku 50 kruków.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]-->3.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> </span><!--[endif]-->„Wiem co mam” – gra może wykonać jedno działanie
z trzech. Nowym działaniem jest możliwość wymiany dwóch takich samych krain na
jedną.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Mam wrażenie, że jest to bardziej
angażujący Dixit. Sen to lekka gra rodzinna z przyjemną rozgrywką i wymaga
dobrej pamięci, a czasami szczęścia zwłaszcza, kiedy wymieniamy krainy z
zakrytego stosu. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Na początku gry znamy tylko dwie karty ze swojego snu i dążymy
aby znać wszystkie o ile pamięć pozwoli. Gracze muszą szacować ryzyko w czasie
gry czy krzyknąć Pobudka czy może jeszcze poczekać.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Podsumowując „Sen” przyjemna gra
rodzinna wymagająca dobrej pamięci
nadająca się do gry w każdym gronie i w podróży. Myślę, że może zachęcić osoby
stroniące od planszówek do tzw. pierwszego razu. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Beata czyli Mama – Pięknie wykonana gra. ćwiczy pamięć. Uczy podejmowania decyzji.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Idealna na wspólne gry z dziećmi.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<o:p> </o:p>Maciek czyli 16-letni syn – gra prosta, łatwa. Szybko się nudzi. Wolę inną tematykę gry.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Na Plus</b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Gra familijna </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Piękne ilustracje na kartach </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Proste zasady – mała bariera wejścia</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Gra nadaje do zachęcenia nowych osób do gier
planszowych</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Szybka gra w końcu możesz od razu zawołać:
Pobudka <span style="font-family: "wingdings"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Gra wywołuje emocje – dużo dzieje się nad stołem
</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Duża frajda z gry i znakomita regrywalność</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Znakomite wydanie w małym kompaktowym pudełku</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Bardzo solidne wykonanie</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Na Minus</b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Gra jednak wymaga dobrej pamięci i trochę
szczęścia </div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Nie do każdego przemawia temat tej gry nie każdy
jest fanem snu</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "symbol"; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><!--[endif]-->Rozgrywka może nie przypaść do gustu zwolennikom
agresywnej rozgrywki</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 18.0pt; mso-add-space: auto; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ps. Moim zdaniem kolejny hit ze
stajni Naszej Księgarni, drugi po Gejszach. Interesujące dodatkowe warianty gry
szczególnie - „Nie takie kruki straszne”.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Gra dla każdego od małego do
dużego prawdziwy senny hit gier familijnych. Choć nie każdemu może spodobać się temat gry.<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvdu0fHHoUVsxLS6n8hQxxy8k6oIQCg7epac1sxvXH2AnbdQjCwct1seHSoeCE5pWvDsi-QZ9Fg3MTMOqGiohwka5jDzrc70lNeM6IoMfBFoVBdxHlQe3So8vDjaYmBTViJkFGuQGFMFw/s1600/sen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="645" data-original-width="1015" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvdu0fHHoUVsxLS6n8hQxxy8k6oIQCg7epac1sxvXH2AnbdQjCwct1seHSoeCE5pWvDsi-QZ9Fg3MTMOqGiohwka5jDzrc70lNeM6IoMfBFoVBdxHlQe3So8vDjaYmBTViJkFGuQGFMFw/s400/sen.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZE_vaPMrnXrijBhRGJnDGxFeT6SgbAmE4S6dLF70GZ8AdJjUHtJTLnCY1WSlUBJr2eJ5Q3FFJH2WCKUtXforVM3Ja4SOmTfTQv6WFe56PycbqLjURGwQiVMMpImujHQtB9kO0SVN9BGE/s1600/sen1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="688" data-original-width="816" height="336" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZE_vaPMrnXrijBhRGJnDGxFeT6SgbAmE4S6dLF70GZ8AdJjUHtJTLnCY1WSlUBJr2eJ5Q3FFJH2WCKUtXforVM3Ja4SOmTfTQv6WFe56PycbqLjURGwQiVMMpImujHQtB9kO0SVN9BGE/s400/sen1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-82035069787269260112018-11-01T00:04:00.000+01:002018-11-01T00:04:40.161+01:00Gołąbki z mięsem i pieczarkamiGołąbki to moje ulubione danie, które robię na różne sposoby. Zapiekam, duszę, w kapuście włoskiej, z mięsem, z pieczarkami, z ziemniakami itp. Wszystkie te przepisy znajdziecie na blogu.<br />
Dzisiaj mam dla Was gołąbki z mięsem i pieczarkami zapiekane w sosie.<br />
Niestety u mnie wszystkie zjedzone i pozostało tylko zdjęcie, ale w najbliższym czasie zrobię ponownie.<br />
A jakie Wy gołąbki robicie, jakie lubicie?<br />
Pochwalcie się swoimi przepisami i zdjęciami.<br />
<br />
Składniki:<br />
1 duża główka kapusty<br />
1 kg mięsa mielonego<br />
400 g ryżu<br />
400 g pieczarek<br />
1 cebula<br />
2 łyżki oleju<br />
1 puszka pomidorów<br />
1 szklanka wody<br />
1 łyżka majeranku<br />
1 łyżka masła klarowanego<br />
bazylia<br />
oregano<br />
sól<br />
pieprz<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Z kapusty wyciąć głąb. Włożyć kapustę do garnka, zalać wodą lekko posoloną.i gotować, a co jakiś czas zdejmować wierzchnie liście.<br />
Z każdego liścia ściąć zgrubienie, dzięki czemu łatwiej będzie nam zwijać gołąbki.<br />
<br />
Farsz<br />
Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie.<br />
Pieczarkki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać pieczarki i smażyć aż wyparuje woda.<br />
Ugotowany ryż włożyć do miski, dodać mięso mielone. podsmażone pieczarki. . Doprawić solą majerankiem i pieprzem i dokładnie wszystko wymieszać.<br />
Masę mięsno-ryżową nakładać na liścia i zawijać gołąbki.<br />
Najmniejsze liście z kapusty ułożyć na dno naczynia do zapiekania, a na nich i układać ściśle gołąbki.<br />
Pomidory z puszki zmiksować na gładko wraz z zalewą,, dodać wodę doprawić solą, pieprzem , odrobiną oregano, bazylii i wlać na gołąbki.<br />
Przykryć liśćmi z kapusty, aby gołąbki nam się nie spaliły.Pod koniec pieczenia liście można zdjąć i chwilę podpiekać.<br />
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 1 godzinę.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJTdhb6_rQyfKDLx7m5LO7o-aRssrgc-1Yk9yrCTRIyBs-uHJV3qL88D_69gmAbrQbdLPUGvbQjl1sJy7n_OoT5khqNTD-D4KsKGSAZx0DDSan9woZdNtuWEDwgYWHYhfEuoRiWnS5bPU/s1600/Go%25C5%2582%25C4%2585bki+z+miesem+i+pieczarkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="708" data-original-width="1032" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJTdhb6_rQyfKDLx7m5LO7o-aRssrgc-1Yk9yrCTRIyBs-uHJV3qL88D_69gmAbrQbdLPUGvbQjl1sJy7n_OoT5khqNTD-D4KsKGSAZx0DDSan9woZdNtuWEDwgYWHYhfEuoRiWnS5bPU/s400/Go%25C5%2582%25C4%2585bki+z+miesem+i+pieczarkami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-22475935337881813362018-10-30T00:01:00.002+01:002018-10-30T00:01:55.166+01:00Naleśniki z warzywami i ryżemNaleśniki z warzywami i ryżem zapiekane z serem. Całość polana ketchupem lub innym Waszym ulubionym sosem.<br />
Danie smaczne i syte. Więcej pomysłów na naleśniki znajdziecie na moim blogu. Podane na słodko, z owocami, serem , z mięsem, zapiekane inne.<br />
Jeśli już przygotowałeś danie z mojego przepisu proszę podziel się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję.<br />
Zapraszam po przepis i życzę smacznego<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Naleśniki<br />
1 szklanka mleka<br />
2 duże jajka<br />
1 szklanka mąki<br />
1/2 szklanki wody gazowanej<br />
2 łyżki oleju<br />
szczypta soli<br />
<br />
Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.<br />
Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło"<br />
Na rozgrzaną patelnię wraz z olejem wlewać małe porcje ciasta, aby pokryć dno patelni.<br />
Smażyć z dwóch stron.<br />
<br />
Farsz<br />
1 mieszanka mrożona "Warzywa na patelnię"<br />
1 puszka krojonych pomidorów<br />
2 łyżki masła klarowanego<br />
1 cebula<br />
100 g ryżu<br />
sól<br />
pieprz<br />
słodka papryka<br />
szczypta ostrej papryki<br />
3 łyżki startego sera grana padano<br />
<br />
Ryż ugotować.<br />
Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę.<br />
Dodać warzywa mrożone i smazyć do miękkości.Wlać pomidory, dodać ugotowany ryż.<br />
Doprawić solą, pieprzem, paprykami. Sos musi lekko odparować.<br />
Farsz zawijać w naleśnikach i układać w naczyniu do zapiekania.<br />
Posypać serem i zapiec w piekarniku nagrzanym d 180 stopni C przez około 15 min.<br />
Przed podaniem polać ketchupem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzyIdQDTKBR3mPea8y55MAsNamL1LMzyJHb0vOK1BmvcYqWcSU9LhB6yddld0wmeVrZq6ngI1Zl1pX_ip25JhR_MFDWF5xNZF_-vFMopjJ8Xo0BnHPtliLWebiTRr2sujhQGGMchQP5dM/s1600/nalesniki+zapiekane+z+warzywami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="705" data-original-width="1001" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzyIdQDTKBR3mPea8y55MAsNamL1LMzyJHb0vOK1BmvcYqWcSU9LhB6yddld0wmeVrZq6ngI1Zl1pX_ip25JhR_MFDWF5xNZF_-vFMopjJ8Xo0BnHPtliLWebiTRr2sujhQGGMchQP5dM/s400/nalesniki+zapiekane+z+warzywami.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-68436013574000949042018-10-28T00:01:00.001+02:002018-10-28T00:06:17.412+02:00Węgierskie bułkiBułki węgierskie, które podczas pieczenia zalewamy mlekiem. Polecam używać formy zamkniętej, aby nie wyciekało z niej mleko podczas pieczenia.<br />
Bułki są puszyste, delikatne i wilgotne. Idealne na śniadanie lub kolację.<br />
Może się skusicie i upieczecie takie smakołyki, a później podzielicie się swoją opinią w komentarzach.<br />
Więcej przepisów znajdziecie w zakładce BUŁKI.<br />
<br />
Ciasto<br />
350 g mąki pszennej<br />
2 żółtka<br />
25 g świeżych drożdży<br />
250 g mleka<br />
szczypta soli<br />
1 łyżka cukru<br />
<br />
Mąkę przesiać do miski, dodać żółtka rozbełtane z mlekiem.<br />
Drożdże pokruszyć i wymieszać z cukrem i lyżką mleka. Poczekać 10 minut i wyrośnięte wlać do mąki.<br />
Wszystko wymieszać i zagnieść na gładkie ciasto.<br />
Uformować kulkę i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.<br />
Po tym czasie ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 40x50 cm.<br />
<br />
100 g miękkiego masła<br />
100 g cukru<br />
<br />
Wszystko razem utrzeć i posmarować rozwałkowane ciasto.<br />
Zwinąć w rulon i pociąć w 5 cm kawałki.<br />
Formę o średnicy 26 cm posmarować masłem i układać bułki przecięciem do góry.<br />
Odstawić do wyrośnięcia.<br />
<br />
300 g mleka<br />
3 łyżki cukru<br />
<br />
Mleko wymieszać z cukrem.<br />
Połowę mleka z cukrem wlać do formy z bułki i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż bułki zaczną się rumienić. Wlać drugą połowę mleka i piec około 15 minut.<br />
Wyjąc z piekarnika i odstawić do wystudzenia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjIIdsQHTTZm1MTf73MfDk90xVn02p8Fq5YseWOS8JhsWlFAyVNbmgt7tlNhGjjzwlK2tje_2CPlIJIBxzVE4V-Nh9IZKW6yP4HfTLIkHHWCKofzhNoVagWbf8r48ShrpLD1bk66EzWA4/s1600/bu%25C5%2582ki+w%25C4%2599gierskie1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="695" data-original-width="921" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjIIdsQHTTZm1MTf73MfDk90xVn02p8Fq5YseWOS8JhsWlFAyVNbmgt7tlNhGjjzwlK2tje_2CPlIJIBxzVE4V-Nh9IZKW6yP4HfTLIkHHWCKofzhNoVagWbf8r48ShrpLD1bk66EzWA4/s400/bu%25C5%2582ki+w%25C4%2599gierskie1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSvbERjyFaKCktMAHJDxQiuMUUdxQSN6HRrfRLGjsHHvRxsuKIoH-X9QD5wCQCQVEorv9tpX2lZ-SmZ7NWw2r7SctF83Ka76ZgaASrOSXWpWV6X9gwtPT0HP_Nu4LQt8GARczNruM_Jh0/s1600/bu%25C5%2582ki+w%25C4%2599gierskie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="701" data-original-width="752" height="372" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSvbERjyFaKCktMAHJDxQiuMUUdxQSN6HRrfRLGjsHHvRxsuKIoH-X9QD5wCQCQVEorv9tpX2lZ-SmZ7NWw2r7SctF83Ka76ZgaASrOSXWpWV6X9gwtPT0HP_Nu4LQt8GARczNruM_Jh0/s400/bu%25C5%2582ki+w%25C4%2599gierskie.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-60754409704497717502018-10-24T00:02:00.000+02:002018-10-24T00:02:19.806+02:00Ciastka staromodne z cukrem Pewnie pamiętacie ciastka z dzieciństwa posypane cukrem. Takie właśnie upiekłam, ale dla urozmaicenia posypałam brązowym cukrem.<br />
Kruche, smaczne i idealne do herbatki czy kawy.<br />
Przepis na ciastka zobaczyłam u Marthy Stewart w jednym z jej programów kulinarnych. Wypróbowałam i powiem Wam, że ich smak najbardziej odzwierciedla smak ciastek kupowanych w cukierni.<br />
Może i Wy się skusicie na ciastko do herbaty.<br />
Polecam!<br />
<br />
<br />
3 szklanki mąki<br />
1 łyżeczka sody oczyszczonej<br />
1/4 łyżeczki soli<br />
240 g masła<br />
1 szklanka cukru<br />
2 jajka<br />
1 łyżka z soku cytryny<br />
3 łyżki cukru brązowego<br />
<br />
Mąkę, sól i sodę wymieszać.<br />
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jajka, sok z cytryny i wymieszać. Wsypać mieszankę z mąką i dokładnie wymieszać.<br />
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia w dużych odstępach układać łyżką do lodów kulki.<br />
Każdą kulkę spłaszczyć dłonią, posmarować wodą i posypać brązowym cukrem.<br />
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 15 minut.<br />
Studzić na kratce.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin7PSQt2rO50khUHNK9C1Ub3ZktkYTjSME0bGxd-pv4DYmL8iN3yv3CrJQep132uYmnnYGhPIva40SmWpDf5ovzstLtkQH1NSSXqrAPxEugds252xXd2VHPLTss5RmAK3zcCV_mAzZwx0/s1600/ciastka+staromodne+z+cukrem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="704" data-original-width="1056" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin7PSQt2rO50khUHNK9C1Ub3ZktkYTjSME0bGxd-pv4DYmL8iN3yv3CrJQep132uYmnnYGhPIva40SmWpDf5ovzstLtkQH1NSSXqrAPxEugds252xXd2VHPLTss5RmAK3zcCV_mAzZwx0/s400/ciastka+staromodne+z+cukrem.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3124024200709203232.post-77911541561604328092018-10-20T09:07:00.001+02:002018-10-20T09:07:36.024+02:00Tort cytrynowyTort cytrynowy, który upiekłam na życzenie syna z okazji Jego urodzin. Mój szesnastolatek uwielbia takie smaki.. Może i Wam spodoba się przepis na ten prosty, ale bardzo smaczny tort cytrynowy.<br />
Biszkopt upiekłam dzień wcześniej i dzięki temu rozłożyłam sobie pracę i czas poświęcony na przygotowanie.<br />
Tort jest bardzo smaczny, lekko kwaskowy i wilgotny.<br />
Nie jestem mistrzem dekoracji i tutaj pozostawiam Wam własne pomysły.<br />
Czekam na Wasze opinie i komentarze.<br />
<br />
<br />
Ciasto<br />
5 jajek<br />
3/4 szklanki cukru<br />
3/4 szklanki mąki tortowej<br />
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
<br />
Białka ubić na sztywno, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier stale miksując.<br />
Miksując dodawać pojedynczo żółtka. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z mąką tortową i proszkiem do pieczenia. Wsypać do ciasta i delikatnie wymieszać szpatułką.<br />
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków nie smarować. Wlać ciasto i piec w 180 stopniach C około 35 minut do tzw suchego patyczka.<br />
Wyjąć i wystudzić.<br />
Podzielić ciasto dwa blaty. Z górnej części blatu skroić delikatnie górę.<br />
Pokruszyć ją palcami na drobno. Posłuży do dekoracji boków tortu.<br />
<br />
cytrynowy krem<br />
sok wyciśnięty z 3 cytryn<br />
2 żółtka<br />
2 jajka<br />
3/4 szklanki cukru<br />
1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej<br />
<br />
Wyciśnięty sok z cytryny, cukier, jajka i żółtka i mąkę wymieszać dokładnie rózgą kuchenną, a następnie zagotować na wolnym ogniu stale mieszając. Gotować aż krem będzie gęsty w formie budyniu. (Około 2 minut)<br />
Ostudzić.<br />
<br />
800 g śmietany kremówki<br />
250 g serka mascarpone<br />
cytrynowy ugotowany krem (przepis powyżej)<br />
3/4 szklanki cukru pudru<br />
3 łyżeczki żelatyny<br />
Śmietanę z cukrem ubić na sztywno, dodać serek mascarpone, zmiksować, a następnie stopniowo dodawać krem cytrynowy i miksować. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wody i poczekać aż napęcznieje, a następnie podgrzać ją w mikrofali, ale nie zagotować.<br />
Do przygotowanej żelatyny dodać dwie łyżki kremu i wymieszać. Stopniowo całość wlewać do kremu i miksować.<br />
<br />
Nasączenie biszkoptu<br />
1/2 szklanki herbaty (mocnej zaparzonej)<br />
3 łyżeczki cukru<br />
3 łyżki soku z cytryny<br />
Wszystko wymieszać<br />
<br />
Składanie tortu<br />
blat ciasta<br />
nasączenie blatu<br />
szprycą wycisnąć warstwę kremu<br />
blat ciasta<br />
nasączenie blatu<br />
szprycą nałożyć warstwę kremu<br />
kremem obsmarować boki kremu i oprószyć pokruszonym ciastem<br />
pozostałą częścią kremu dekorować ciasto.<br />
ułożyć plasterki cytryn<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcRuq-TUOpGx78FHqcD4ZZb44AUq1q9HJE5OyhJQocID3HhJsW4x-YDyfAfbNiTV7be7_vTr7-sKwtjln2FHsdZGVlBEJR0-fa4qUZHlFPNix3lB_5TYi1PDmGxC03ADEADVPJSDIDY5s/s1600/tort+cytrynowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="697" data-original-width="993" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcRuq-TUOpGx78FHqcD4ZZb44AUq1q9HJE5OyhJQocID3HhJsW4x-YDyfAfbNiTV7be7_vTr7-sKwtjln2FHsdZGVlBEJR0-fa4qUZHlFPNix3lB_5TYi1PDmGxC03ADEADVPJSDIDY5s/s400/tort+cytrynowy.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib33UnTLmOY4-gQe4UD_fsbOCp-Za-IYsALYJPAd6CpTlv1WuIbx2C7smH9Sj14fbEYoNbJnCJ4Ch5hdEMHsu8fYpF7DlaDtf81ws7OVGtYnpKjhukorywFKg58c8UN7VtfY4F8WYqdWs/s1600/tort+cytrynowy2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="682" data-original-width="1019" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib33UnTLmOY4-gQe4UD_fsbOCp-Za-IYsALYJPAd6CpTlv1WuIbx2C7smH9Sj14fbEYoNbJnCJ4Ch5hdEMHsu8fYpF7DlaDtf81ws7OVGtYnpKjhukorywFKg58c8UN7VtfY4F8WYqdWs/s400/tort+cytrynowy2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />smak i uczuciehttp://www.blogger.com/profile/04191441095289310241noreply@blogger.com0