Na moim blogu znajdziecie już dość pokaźną ilośc różnych zapiekanek. Z kaszą, makaronem czy ziemniakami. Wszystkie przepisy znajdziecie tutaj
Postaram się jeszcze kilka przepisów na inne smaczne zapiekanki dodać. Czasami coś ugotuję, ale albo zdjęcie mi się nie uda, albo nie zdążę zrobić.
Składniki
300 g ugotowanego ryżu
1 puszka kukurydzy
1 mieszanka warzywna (dałam mrożoną)
500 g tomatery
200 g śmietany
1 mała cukinia
1 marchewka
sól
pieprz
Marchewkę pokroić w większe kawałki i ugotować wraz z mrożoną mieszanką warzywną w lekko osolonej wodzie. Odcedzić na sicie i wymieszać z ugotowanym ryżem oraz kukurydzą. Włożyć do naczynia do zapiekania .Cukinię pokroić w cienkie plasterki. Śmietanę wymieszać z tomaterą, doprawić solą i pieprzem i wlać na wierzch zapiekanki, Na wierzch ułożyć plastry cukinii i kawałki marchewki. Piec w piekarniku w 180 stopniach C około 40 minut pod przykryciem.
ryż zapiekany z warzywami
Szybkie i smaczne danie;)
OdpowiedzUsuńUielbiam zapiekanki z ryżu na obiad !
OdpowiedzUsuńPysznie :) uwielbiam takie zapiekanki :)
OdpowiedzUsuńPiękna, smakowita zapiekanka. Na ryżu jeszcze chyba nigdy nie jadłam zapiekanki. Jakoś tak wyszło. Szkoda, że nie miałam okazji dotychczas spróbować :( Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńPyszna zapiekanka! Co prawda z ryżem jeszcze nie jadłam, ale kiedyś wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńTo dla mnie propozycja proste danie możliwe do wykonania zrobiłem tylko wymieniłem na puszkę z pomidorami. FRASZKA Jan Sztaudynger: Każda jej pozycja to jest propozycja. Jeszcze kilka eleganckich fraszek http://pl.scribd.com/doc/13835133/Fraszki-Jan-Izydor-Sztaudynger#scribd
OdpowiedzUsuńCiekawa propozycja, ryż lubimy i warzywa oczywiście też :D
OdpowiedzUsuńJanosik ma wszystkie składniki plus ciupagę to potrawka czyli zapiekanka wyjdzie hej
OdpowiedzUsuńDobra jak baba mnie zostawi /np. na kilka dni/ to sobie zrobię taką zapiekankę. A tak jem co dadzą.
OdpowiedzUsuńMam gastryczne problemy lekarz kazał zmienić z karkówek golonek na dietę lekką no to ten ryż moim jelitom powinien pasować. Cukini nie mam dam coś w zastępstwie
OdpowiedzUsuń