Szpinakowa sałatka do obiadu

Sałatka ze świeżego szpinaku. Idealny dodatek do obiadu. Szybka do zrobienia, kolorowa i bardzo smaczna.
Podałam ją z ziemniakami i kotletami z piersi kurczaka.
Więcej przepisów na surówki i dodatki do obiadów znajdziecie na moim blogu w zakładce SURÓWKI.
Jeśli przygotowaliście danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzu.
Będzie mi również bardzo miło jeśli dołączycie do tego swoje zdjęcie dania.

Składniki
2 garście świeżego szpinaku
6 rzodkiewek
1/2 żółtej małej papryki
kawałek czerwonej papryki
4 plasterki sera żółtego

1 sos włoski do sałatek
4 łyżki oleju
2 łyżki przegotowanej wody

Sos włoski wsypać do miseczki i wymieszać z wodą i olejem. Doprawić solą i pieprzem.

Liście szpinaku ułożyć na półmisku, a następnie pokrojoną w cienkie paski papryki.
Rzodkiewki przekroić na cztery części i dodać do sałatki.
Ser pokroić drobno i posypać sałatkę.
Całość polać sosem.

szpinakowa sałatka do obiadu