Zapiekanka makaronowa z mięsem

Kolejna zapiekanka. i pyszny szybki obiad. Tym razem zrobiłam z makaronem i mięsem mielonym . Smakuje jak lazania.
Bardzo ładnie się kroi i nie rozpada się.
Jeśli macie ochotę na inne zapiekanki w moim wykonaniu to zapraszam tutaj
W sobotę ubieram choinkę i zaczynam przygotowywać potrawy świąteczne, bo już chyba czas.
A Wy kiedy ubieracie choinkę?
Mam nadzieję, że w tym roku pogoda na Święta dopisze i spadnie śnieg.
A teraz zapraszam na zapiekankę.

Składniki
400 g makaronu falbanki
500 g mięsa mielonego wieprzowego
2 średnie cebule
2 łyżki masła klarowanego
1 puszka pomidorów
2 ząbki czosnku
200 ml śmietany dałam 18%
1 łyżeczka majeranku
4 cienkie plasterki sera żółtego
ostra papryka
słodka papryka
sól
pieprz

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Masło rozgrzać na patelni i zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, dodać czosnek drobno posiekany i chwilę smażyć. Do podsmażonej cebulki dodać mięso mielone i smażyć aż ściemnieje. Na koniec doprawić solą, pieprzem słodką papryką, ostrą papryką i majerankiem. Gotowe mięso wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Śmietanę wymieszać z puszką pomidorów, doprawić solą i pieprzem. Polać zapiekankę tak, aby sos przykrył makaron.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C . Po wyjęciu zapiekanki na gorącą ułożyć paski sera tworząc kratki.
Smacznego

zapiekanka makaronowa z mięsem