Lubię wszelkiego rodzaju sałatki, a dzisiaj miałam ochotę na taką klasyczną jarzynową.
Jednak moje zaopatrzenie lodówkowe okazało się zbyt skromne i powstała taka oto sałatka.
Składniki:
7 średnich ziemniaków
5 jajek
5 ogórków kiszonych
1 mała cebula
2 łyżki posiekanego szczypiorku
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować z mundurkach
Jajka ugotować na twardo.
Ziemniaki, jajka, cebulę,ogórki pokroić w kostkę, dodać szczypiorek,majonez,musztardę i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
sałatka żydowska
Jedna z moich ulubionych :)
OdpowiedzUsuńFajna taka ziemniaczana sałatka :)
OdpowiedzUsuńJest dobra , ale najlepiej mi smakuje kiedy dodam do niej śledzia :)
OdpowiedzUsuńZapachniało latem i pyrami młodymi. Porywam michę poznańska pyra czyli ja.
OdpowiedzUsuń