Do tego kotletów proponuję surówkę z pora oraz ziemniaki i obiadek gotowy.
Składniki:
500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
1 cebula
1 kajzerka
6 kawałków suszonych pomidorów
3 łyżki startego sera żółtego
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki posiekanej pietruszki
sól
pieprz
olej do smażenia
bułka tarta do panierowania
1 Cebulę drobno posiekać
2 Pomidory pokroić w mniejsze kawałeczki.
3 Kajzerkę namoczyć w mleku i odcisnąć.
4. Czosnek przecisnąć przez praskę.
5. Mięso włożyć do miski oraz pozostałe składniki i wymieszać na jednolitą masę mięsną.
6 Z mięsa formować kotlety , obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
kotlety mielone z suszonymi pomidorami
Lubię mielone i różne odmiany mielonego:)
OdpowiedzUsuńLubię suszone pomidory w mięsku. Smaczne kotleciki :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny pomysł, zwłaszcza że pomidory suszone uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńNajlepsze, jak u babci :>
OdpowiedzUsuńSuper wyglądają :) Bardzo lubię różne wersje mielonych :)
OdpowiedzUsuńBardzo często dodaje pomidorów do mielonego, są pyszne :-)
OdpowiedzUsuńmam nadzieje, że chociaż one poprawiły ci humor :)
OdpowiedzUsuńWyglądają świetnie, dodatek tych pomidorów musiał je wzbogacić :)
Tak mam w spiżarce słoiczek suszonych pomidorów od jakiegoś czasu i nie wiedziałem za bardzo jak je za gospodarować. No, i już wiem. Dziękuję.
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńPiękne, rumiane a dodatek suszonych pomidorów dodał im smaku:)
OdpowiedzUsuńSuszone pomidory idealnie pasują do takich dań :)
OdpowiedzUsuńSmaczne z pewnością
OdpowiedzUsuń