Surówka z kapusty do obiadu

Teraz, kiedy mamy jeszcze młodą kapustę taka surówka będzie idealna. Szybka, prosta bez udziwnień, a smakuje jak zawsze rewelacyjnie.

Na blogu znajdziecie również inne pomysły na surówki, sałatki i dodatki do obiadów. 

Polecam również surówkę z młodej kapusty , która jest również bardzo smaczna.

Jeżeli przygotowaliście dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję.

Składniki

1 mała główka kapusty białej

1 cebula

1 marchewka

2 łyżki majonezu

1 łyżka śmietany (dałam 18%)

sól

pieprz

1 łyżka soku z cytryny

Kapustę posiekać, oprószyć solą i mocno pougniatać rękoma. 

Całość skropić sokiem z cytryny,oprószyć pieprzem i dodać startą marchewkę, cebulę drobno posiekaną i wymieszać.

Majonez wymieszać ze śmietaną i wlać do surówki. Wymieszać i gotowa.

surówka z kapusty do obiadu