poniedziałek, 11 września 2017

Placki z tartymi jabłkami

Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki. I takie na słodko, z owocami, warzywami, ziemniaczane....
Dzisiaj mam dla Was placki z tartymi jabłkami. Szybkie do zrobienia, mało składników i bardzo smaczne. Idealne na śniadanie lub kolację. Można podawać posypane cukrem pudrem, ze słodką śmietaną lub samodzielnie. Na blogu znajdziecie jeszcze więcej pomysłów na placki.
Zapraszam.


Składniki:
2 szklanki mleka
3 jajka
5 łyżek cukru (lub według własnego smaku)
2,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 starte jabłka

olej do smażenia

Jajka z cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodać mleko, przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać starte na tarce o grubych oczkach jabłka i ponownie wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu małe okrągłe placki.

placki z tartymi jabłkami

1 komentarz: