poniedziałek, 16 maja 2016

Kurczak w cieście sezamowym

Może być w cieście naleśnikowym, w panierce orzechowej, sezamowej, w chrupiącej panierce itp.
A dzisiaj mam dla Was pierś z kurczaka w cieście sezamowym. Polecam na smaczny i szybki obiad. Można podać z ryżem, ziemniakami lub frytkami.
Czas przygotowania to około 20 minut. A tutaj znajdziecie inne przepisy na kurczaka.

Składniki
3 pojedyncze piersi z kurczaka
2 jajka
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki sezamu
sól
olej do smażenia

Piersi z kurczaka pokroić na kotlety i lekko rozbić.
Jajka roztrzepać widelcem, dodać mąkę, sezam i mleko i posolić. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej. Każdy kotlet obtoczyć w cieście i smażyć na rumiano z dwóch stron na wolnym ogniu.

kurczak w cieście sezamowym




4 komentarze:

  1. robię tak,ale wtedy piekę kotlety, sezam robi się wyrazisty:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ty to wiesz jak mi dogodzić smakowo :) Uwielbiam sezam i wiem z doświadczenia, że takie ciasto jest wyśmienite. Panierka najlepsza na świecie. Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proste a jakie smaczne! Takie przepisy są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zjadłabym z miłą chęcią :D

    OdpowiedzUsuń