czwartek, 12 lipca 2018

Surówka z kapusty do obiadu

Teraz, kiedy mamy jeszcze młodą kapustę taka surówka będzie idealna. Szybka, prosta bez udziwnień, a smakuje jak zawsze rewelacyjnie.
Na blogu znajdziecie również inne pomysły na surówki, sałatki i dodatki do obiadów. 
Polecam również surówkę z młodej kapusty , która jest również bardzo smaczna.
Jeżeli przygotowaliście dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję.

Składniki
1 mała główka kapusty białej
1 cebula
1 marchewka
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany (dałam 18%)
sól
pieprz
1 łyżka soku z cytryny

Kapustę posiekać, oprószyć solą i mocno pougniatać rękoma. 
Całość skropić sokiem z cytryny,oprószyć pieprzem i dodać startą marchewkę, cebulę drobno posiekaną i wymieszać.
Majonez wymieszać ze śmietaną i wlać do surówki. Wymieszać i gotowa.

surówka z kapusty do obiadu

2 komentarze: