Sałatka ze śledziem i burakami

Sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami.  Bardzo efektowna, może nie na fotografii :), ale również bardzo smaczna.

Bardzo lubię sałatki i na wszelkie imprezy, święta czy okazje zawsze jakaś gości na moim stole. Czasami więcej niż jedna. 

Jeśli chcecie więcej pomysłów na sałatki to zapraszam tutaj, bo jest w czym wybierać.

Poniższą sałatkę możecie podawać układając dowolnie warstwy. 

Zapraszam i życzę smacznego.

Składniki

2 duże płaty śledziowe

6 łyżek majonezu

3 ziemniaki

2-3 marchewki

3 ogórki kiszone

2-3 średnie buraki

4 jajka

1/2 pęczka koperku

Ziemniaki, marchewkę, a następnie obrać i pokroić w kostkę.Buraki ugotować i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Ogórki pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

Koperek posiekać. Śledzia wymoczyć w zimnej wodzie, a następnie pokroić w paseczki.

Warstwy sałatki

śledź

2 łyżki majonezu

ziemniaki

2 łyżki majonezu

marchewka

ogórek

majonez

burski

jajka 

koperek

sałatka ze sledziem i burakami