czwartek, 28 kwietnia 2016

Placki z serem ricotta bez jajek

Bardzo lubię placki i robię je dość często na śniadanie lub kolację. Dzisiaj mam dla Was placki z serka ricotta bez jajek.
Są bardzo mięciutkie pulchne i smaczne.  Można oprószyć je cukrem pudrem, posypką czekoladową. Do tego szklanka kakao lub mleka i pyszne śniadanie nie tylko dla dzieci.
Jeśli macie ochotę na inne placki to zapraszam tutaj


Składniki
250 g sera ricotta
2 szklanki mleka
cukier według własnego smaku
1 łyżka cukru waniliowego
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

olej do smażenia
posypka czekoladowa

Wszystkie składniki umieścić w miseczce i zmiksować na gładko.
Na patelni rozgrzać olej i nakładać ciasto na patelnię łyżką.
Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor.
Podawać posypane cukrem pudrem lub posypką czekoladową.


placki z serem ricotta bez jajek


8 komentarzy:

  1. często robię takie racuszki z różnych serków i twarożków:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super placuszki. Zjadłabym z chęcią na śniadanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie proste placki to ja na kolację zrobię.Tylko nie mam serka tego ricotta. Kto go sprzedaje?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serek ricotta można kupić w kazdym sklepie. Pozdrawiam

      Usuń
  4. Lubie placuszki z ricottą, bo są leciutkie :) Pyszny przepis !

    OdpowiedzUsuń
  5. Chętnie zjadłybyśmy je z ulubionym dżemem lub powidełkami ^^

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie placuszki. Nawet mam ricottę w lodówce. Może na piątkową kolację wyczaruję podobne. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń