Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese to typowe włoskie danie. Makaron serwowany z sosem i posypany serem. Bardzo szybkie i smaczne danie. U mnie dość często gości na stole, bo domownicy bardzo je uwielbiają. Dzisiaj przygotowałam z kolorowym makaronem. Może i Wy skusicie się na taką propozycję obiadu.
Polecam!


Składniki
1 opakowanie makaronu typu spaghetti
500 g mięsa mielonego
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 puszka pomidorów
2 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki masła klarowanego
2 łyżki startego parmezanu
sól
pieprz
bazylia
oregano
majeranek

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, na koniec dodać drobno posiekany czosnek i mięso mielone. Wszystko razem przesmażyć aż mięso ściemnieje. Wlać pomidory, dodać przecier pomidorowy, przyprawy i chwilę smażyć
Makaron ułożyć na talerzach i polać sosem, a następnie posypać parmezanem.

spaghetti bolognese