Po pierwsze nie musimy stać nad gorącą kuchenką . Po drugie mamy więcej czasu, bo robi się go bardzo szybko, a po trzecie jest bardzo smaczny i smakuje całej rodzince.
Spróbujcie również inną wersję, którą znajdziecie tu
Składniki:
1 serek wiejski (granulowany)
500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki
1 pęczek rzodkiewek
1 długi ogórek
3 łyżki posiekanego szczypiorku
sok z połówki cytryny
2 łyżki posiekanego koperku
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
Wykonanie:
Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wszystkie składniki wymieszać z pozostałymi, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić.
Podawać z młodymi ziemniakami.
chłodnik serowy
Chłodnik z twarożkiem-ciekawy pomysł:)
OdpowiedzUsuńBardzo smaczna propozycja :-)
OdpowiedzUsuńPysznie. Do czerwcowego obiadku jak znalazł :)
OdpowiedzUsuńNigdy takiego nie jadłam. Ciekawa propozycja :) Chłodniki są świetne na lekkie, letnie danie :) Pozdrowionka serdeczne :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam chłodniki, na upalne dni to najlepsze danie:)
OdpowiedzUsuńSzybko i smacznie, czego chcieć więcej w upalne dni? ;)
OdpowiedzUsuńJaki ciekawy chłodnik, chętnie bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńUbóstwiam chłodniki, Twój jest bardzo zachęcający :)
OdpowiedzUsuńTakie "lejące serki" z zielonymi dodatkami często jadłyśmy z ziemniaczkami w dzieciństwie :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie:)
OdpowiedzUsuńNajlepsze jedzonko na upały:)
OdpowiedzUsuńNigdy chłodnika nie jadłam i kiedyś będę musiała spróbować :P
OdpowiedzUsuńDla mnie to coś nowego, taki chłodnik z serkiem. Ale myślę, że zasmakowałby mi. Masz racje teraz chłodniki najlepiej się sprawdzają. Chętnie skorzystam z Twojego przepisu :)
OdpowiedzUsuńO takiego chodnika nigdy nie jadłam muszę koniecznie spróbowac :)
OdpowiedzUsuńA ja mam jak zwykle na obiad rosół i karkówkę z ziemniaczkami plus jarzynki. Kompocik. Zdałby się taki chłodnik
OdpowiedzUsuń