środa, 10 czerwca 2015

Wybuchowy deser

Deser  bardzo smaczny i  prosty do zrobienia.
Możemy go przygotować z różnymi owocami. Ja zrobiłam z owocem granatu, ale mogą być maliny, truskawki i każde inne owoce sezonowe.

Składniki:
1 opakowanie biszkoptów podłużnych
1 łyżka rodzynek
1 łyżka żurawiny
2 szklanki mleka
1 łyżeczka masła
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru

Polewa:
100 g masła
3 łyżki mleka
2 łyżki kakao
2-3 łyżki cukru

owoc granatu

Wykonanie:
Pół szklanki mleka odlać, resztę zagotować z cukrem.
Mąkę ziemniaczaną rozrobić z pozostałym zimnym mlekiem i wlać do gotującego się. Intensywnie mieszać, aby się nie przypaliło. Odstawić z palnika powstały budyń, dodać masło, rodzynki, żurawinę i dokładnie wymieszać,aby składniki się połączyły.
W tortownicy o średnicy 18 cm wyłożyć dno biszkoptami. Wlać warstwę budyniu i ponownie biszkopty. Układać warstwy do wykorzystania masy. Na górze powinna być warstwa masy budyniowej. wstawić do lodówki na około 2 godziny.

W małym garnuszku roztopić masło, dodać cukier, kakao i mleko. Wszystko zagotować aż powstanie gładka polewa.
Lekko wystudzić i polać  deser.
Posypać granatem.
Schłodzić.











18 komentarzy:

  1. Ale super. Z pewnością smakuje rewelacyjnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Och wygląda tak pysznie, że człowiek się zastanawia nad porzuceniem diety xD a do tego te granaty - świetne źródło wit C oraz fitochromów, które pozytywnie wpływają na pms oraz objawy menopauzy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale fajny deserek. Granaty sprawdzają się super jako dekoracja i pewny smak w wypiekach :D Przepis biorę, lubię takie innowacyjne pomysły :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super orzeźwiający torcik. Lubię takie połączenia.... ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda rewelacyjnie, wspaniały deser:)

    OdpowiedzUsuń
  6. fajna nazwa:) i bardzo pomysłowy deser!

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda znakomicie i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Haha super nazwa :D Deser musi być przepyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak wybuchowy to musi być granat :))

    OdpowiedzUsuń
  10. taki wybuchowy deser to mi sie bardzo podoba :) poprosze troszeczke :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda bardzo smacznie i oczywiście wybuchowo :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Skoro wybuchowy, porywam kawałek i uciekam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Łał, wygląda rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń