Szybka surówka z pora

Upałów ciąg dalszy. Wyczekuję z nadzieją, kiedy spadnie chociaż kropla deszczu. Jednak nic nie chce pokropić. Trudno, takie lato, jednak jeść trzeba . Do obiadu zawsze lubię mieć surówkę ogórka lub jakiś warzywny dodatek.
Dzisiaj szybka surówka z pora z majonezem.

Składniki:
1 duży por (biała część)
6 pomidorków koktajlowych
1 jabłko
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
2 łyżki majonezu
sól
pieprz

Por pokroić , pomidory podzielić na cztery części. Jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszać z pozostałymi składnikami.
Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na kilka minut w chłodne miejsce.

Szybka surówka z pora