Dzisiaj mam dla Was przepis na udka faszerowane brokułami i żółtym serem.
Składniki:
10 udek z kurczaka
1 brokuł
100 g żółtego sera
2 łyżki masła klarowanego
sól
pieprz
słodka papryka
Wykonanie:
Z udek wykroić kość, oprószyć solą i pieprzem.
Brokuła ugotować w lekko osolonej wodzie,odsączyć i drobno posiekać nożem.
Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do brokuła. Doprawić solą i pieprzem.
Na udko nakładamy farsz i zawijamy,spinamy mięso wykałaczką.
W naczyniu żaroodpornym rozpuszczamy masło i układamy udka złączeniem do dołu.
Posypać mięso słodką papryką i piec w piekarniku w 200 stopniach C do momentu aż mięso będzie
rumiane.
Udka podałam z czerwonym ryżem i surówką.
Świetne nadzienie:)
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam :)
UsuńAle pysznie się prezentują :-)
OdpowiedzUsuńMarzenko , bardzo smaczne :)
UsuńI takie jedzonko bardzo lubimy:)
OdpowiedzUsuńSmaczne :)
UsuńUdka z kurczaka lubię podawane na wszystkie sposoby. Dosłownie :) Takiej wersji nie miałam okazji jeść, ale wszelakie jarzynowe "nadzienia" są super-smaczne. Pozdrowionka, miłego dnia :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i dziękuje :)
Usuńtak nadziane udka bardzo mi się podobają :)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńCiekawie się prezentują :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńPyszna propozycja :) wyglądają naprawdę kusząco...
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam :)
UsuńJak pysznie nadziane, świetny pomysł! ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń