piątek, 2 grudnia 2016

Ciastka z maszynki

Ciastka z maszynki to smak z dawnych dziecięcych lat. Ponieważ ostatnio nabyłam bardzo fajną maszynkę do wyciskania ciastek to koniecznie musiałam zrobić. Wyszły rewelacyjne w smaku. Kruche i w smaku doskonałe.
Jeśli jesteście posiadaczami maszynki to koniecznie zróbcie takie ciacha, a jeśli nie to proponuję zakupić i piec mnóstwo słodkich ciastek.
Z jednej porcji wyszło mi około 100 ciastek.
Źródło przepisu /margarytka.blogspot.com  


Składniki
3 szklanki maki pszennej
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g masła
3/4 szklanki cukru pudru
3 łyżki oleju

Mąkę przesiać do miski , dodać cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka,olej i masło pokrojone w kosteczkę. Wszystko razem zagnieść na gładkie ciasto. W razie potrzeby podsypać delikatnie mąką.
Zawinąć w folię i lekko schłodzić.
Wkładać ciasto porcjami do maszynki i wyciskać na blaszkę ciasteczka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 10 minut.
Wyciągnąć i studzić na kratce.

ciastka z maszynki


3 komentarze:

  1. Pyszne, śliczne, do "schrupania". Idealne ciasteczka. Dawno takich nie jadłam.
    Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis Julcia zastosuje w poniedziałek bo ma dzień wolny. Takiej maszynki nie mam. Ale zastosuję starą maszynkę do mięsa ze specjalną nakładką kilkoma wzorami ciasteczek. Witam dawno tu nie zaglądałem. Mam dużo przepisów do przeczytania i zastosowania. Jednym słowem "wracam do kuchni" po zmianie szefowej /pięknej zresztą/. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń