Tortellini zapiekane z brokułem

Zawsze w mojej magicznej szufladzie mogę znaleźć coś,  z czego mogę wyczarować wspaniały obiadek.
Tzw zapasy "na czarną godzinę".:) Też tak chomikujecie?
Tym razem w moje ręce wpadło tortellini i już wiedziałam, że  będzie zapiekane. Teraz reszta znaleziona w lodówce i już jest.
Jedną z takich zapiekanek możecie znaleźć tutaj .
Dzisiaj mam dla Was kolejną i równie smaczną i szybką zapiekankę.

Składniki
1 mały brokuł
1 opakowanie tortellini 250 g
200 ml śmietany dałam 30%
70 g sera mozzarella
2 kiełbasy śląskie
1 pęczek szczypiorku
sól
pieprz

Brokuła podzielić na różyczki i ugotować.
Tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Odcedzić i włożyć do naczynia żaroodpornego. Kiełbasę pokroić w kosteczkę i posypać po wierzchu tortellini, a następnie dodać brokuła. Całość polać śmietaną doprawioną solą i pieprzem.
Posypać szczypiorkiem i rozłożyć pokrojony w plasterki ser mozzarella.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C aż ser się rozpuści i zapiekanka lekko się przyrumieni.
Podawać gorące.

tortellini zapiekane z brokułem