Kurczak pieczony w majonezie

Kolejna moja propozycja na soczystego kurczaka właśnie się pojawiła. Pierś z kurczaka pieczona w majonezie. Bardzo polecam Wam jeśli nie próbowaliście to musicie to zrobić koniecznie.
Proste w przygotowaniu, bardzo szybkie. Podałam z ziemniakami i mizerią z koperkiem
Jeśli szukacie innych pomysłów na dania mięsne to zapraszam tutaj


2 pojedyncze piersi z kurczaka
4 łyzki majonezu
1 duża cebula
sól
pieprz


Piersi z kurczaka przekroić na pół  tak aby powstały nam z dwóch piersi cztery kotlety.
Lekko je rozbić oprószyć solą i pieprzem
W naczyniu do zapiekania na dno wyłożyć pokrojoną cebulę w piórka.
Każdy kotlet nasmarować z dwóch stron majonezem (dość grubo) i ułożyć na cebuli.
Całość wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach C aż mięso będzie upieczone przyrumienione.

kurczak pieczony w majonezie