Penne z sosem kurkowym

Makaron penne z sosem kurkowym. Bardzo szybkie danie, które przygotujecie w ciągu 30 minut. 

Polecam, bo jest smaczne!

Na blogu znajdziecie również inne przepisy z kurkami w roli głównej, a w zakładce MAKARONY znajdziecie propozycje na szybkie obiady z makaronem.

Czekam na Wasze komentarze, opinie i zdjęcia przygotowanych dań z moich przepisów.

Składniki

300 g makaronu penne

400 g kurek

1 duża cebula

3 łyżki masła klarowanego

400 g kwaśnej śmietany

natka pietruszki

sól

pieprz

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

Kurki dokładnie opłukać w zimnej wodzie.

Na patelni rozgrzać masło i zeszklić na nim cebulę drobno posiekaną, a następnie dodać kurki i smażyć około 6-7 minut mieszając.

Do podsmażonych grzybów  wlać śmietanę. Doprawić solą i pieprzem i chwilę gotować aż sos zgęstnieje. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.

Na talerze nałożyć makaron i polać sosem kurkowym.

penne z sosem kurkowym