piątek, 10 kwietnia 2015

Surówka z pora i pomarańczy.

Składniki:

3 małe pory (biała część)
1 duże jabłko
1 pomarańcza
10 ciemnych winogron
4 łyżki orzeszków pistacjowych
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 cytryny
1/2 łyżeczki tymianku
1 łyżka cukru
sól
pieprz ziołowy


Wykonanie:

Pory pokroić w cienkie paseczki.
Jabłko obrać i pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki,
a następnie w paseczki.
Pomarańczę obrać, podzielić na cząstki,zdjąć osłonki.
Wszystko razem wymieszać, dodać pistacje i winogrona.
Jogurt wymieszać z sokiem z połówki cytryny,cukrem, solą , tymiankiem i pieprzem.
Zalać sałatkę i wymieszać.
Gotowa.







20 komentarzy:

  1. Świetnie dobrałaś składniki do tej sałatki. Chętnie taką zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. takiej surówki nie jadłam, ale brzmi pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Apetyczna! Lubię takie lekkie sałatki! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubimy takie połączenie smaków :) No i nietypowo wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale zdrowe połączenie ;-) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale super połączenie zdrowe i smaczne :)

    OdpowiedzUsuń