Placki z borówkami

Dzisiaj mam dla Was Kochani propozycję na pyszne śniadanko, albo na kolację.
Placki z borówkami, podane ze śmietaną, a całość polana syropem klonowym. "Niebo w gębie"
Mi pozostało tylko zdjęcie, bo po plackach nie ma śladu.  Wszystko zjedzone. Jednak przepis pozostał i można je usmażyć ponownie. Zachęcam Was również .

Składniki
2,5 szklanki mleka
2 jajka
cukier do smaku
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka borówek

olej do smażenia
borówki do posypania
śmietana
syrop klonowy lub miód

Jajka roztrzepać z cukrem, dodać mleko, mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko razem dokładnie wymieszać. W razie gdy ciasto jest zbyt rzadkie dodać mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Na koniec wsypać borówki i wymieszać.
Smażyć na oleju z dwóch stron aż będą rumiane.
Podawać ze śmietaną borówkami i polać syropem klonowym lub miodem

placki z borówkami